藤原家の毎日家ごはん。

めかじきの野菜たっぷり中華甘酢ソースと豚と茄子の味噌炒め、梅サラダそうめん。昨日はお爺ちゃんちの近所のお祭りに行ってきた。毎年行きたくなるすごいお祭り。今年もよろしくお願いします～！まずは昨日の晩御飯、いってみよ～！！

豚と茄子の味噌炒めと～

これ、白いご飯があったらもりもり進んでたな。茄子3本・刻んだ豚小間100ｇを炒め、しっかり火が通ってから、合わせておいた味噌だれ（味噌大さじ1.5、酒と砂糖と醤油を各大さじ1）を回しかけて炒める。

めかじきの中華甘酢ソースと～

それから、梅サラダそうめん食べた（写真忘れた。）。めかじきって高価で量が少ないけど、野菜と一緒に食べればボリュームアップ！醤油・酒・片栗粉で下味をつけためかじき2枚を油でカリッと焼いたらいったん取り出し、油を入れて野菜（玉ねぎと人参とニラを各半分）を炒めたら、合わせた甘酢あん（水100ｃｃ・醤油大さじ2・砂糖大さじ1強・酢大さじ1・鶏がらスープの素小さじ1・片栗粉大さじ1/2）を入れて炒め合わせ、めかじきを戻してさっと炒め合わせて出来上がり。

そうめんうまいや～ん。

涼しくなってきたけど、まだそうめんが美味しい。梅サラダそうめん。サラダは麺と一緒だとよく食べるな。

昨日の晩御飯は、しめて750円でした～～～～！！！

めかじき2枚で300円。豚挽肉100ｇ80円。

昨日は、お祭りに行った。いとこ家族と一緒に。

このお祭りでは、子供達で山車を綱で引いて、道をねり歩く。その途中で、何と商店街の人達にお菓子やジュースをたっぷりもらえるという、夢のようなお祭り。

今年もやったるで～～～～！！！

やる気満々。これをみんなで引っ張っていく。

よいしょ！よいしょ！よいしょ！よいしょ！

大声でねり歩くのが決まり。声を出さないとお菓子はもらえない。子供たち、みんな頑張って歩く。

あれ？れんちびは？

お～い！ここだよ～！

お腹が痛いと言うから、バギーを久々に出した。なのに元気。元気なら、あるけー。

れんちび「おかし、あけてよ～！！」

だめだめ。最後まで歩いたら、食べられるんだよ。

れんちび「ちゃんとあるいたから、ください。」

うそつけー。全く歩いてない。

お祭りが終わると、大きなバックがお菓子やジュース、おもちゃでいっぱいになった。ありがとうございました。

当分、お菓子買わないですんだな。助かるわ～。

☆最後に1クリックの応援、よろしくお願いしま～す →レシピブログ
こちらもお願いしま～す→人気ブログランキング
上をクリックすると順位に反映する仕組みになっています☆