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2010年9月9日（木） 12:05 |
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6次産業知ってもらおうとパネル展
原材料の加工や商品の販売を同じ地域で一括して行う6次産業の取り組みを、広く市民に知ってもらおうというパネル展が岡山市役所で開かれています。
6次産業とは、第1次産業としての農林水産業が農作物などの生産だけではなく、食品加工の第2次産業、流通、販売の第3次産業に主体的に関わることで農林水産業そのものを活性化しようというものです。
会場では、6次産業についてのパネル展示のほか、6次産業の取り組みで作られた商品の販売も行われています。
岡山県産の米や野菜などで作られた米粉パンや、クッキー、漬物などがならび、訪れた人は興味深そうに商品を手に取ってみたり試食したりしていました。
このパネル展と商品の即売会は、岡山市役所で10日まで開かれています。
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