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posted at 23:15:33 ドミニクローランのホワイトコルトンは、コルトンらしい厳しさはないものの、コルトンらしさが味わえるマイルド・プチ・コルトン。2年前の印象と変わらず。アリゴテも酸化のクセに好き嫌いが分かれるワインだけどすごい印象に残ってます。赤も白もとにかく印象に残る素晴らしいアーティスト。 posted at 10:05:13 少女時代、絶妙なスキ間に入ってきましたね。うまい。AKBとの対比が興味深い。束の間の休み。でもやることがメチャメチャありすぎてひーひーです。ワインでも飲みながらやるしかない！ posted at 10:01:01
おなかすいた… posted at 21:45:28 東京マラソンにエントリー！倍率高そうだけど、当選するのを祈るばかり…甲州飲みながら走るぞ〜！笑 posted at 15:11:23 テレビ番組にはもっと可能性がある。のに。と黄色いＴシャツのを見て思った。海に魚を見つけに行く芸人の映像が数十分とかって…youtubeなら誰も見ないはず。昔、企画して採用されながら大人の事情で消えてガッカリしたのを思い出しました。でも、ああ、なんかやりたい。もったいない場所です。 posted at 15:07:09
posted at 14:53:04 NHKスペシャル「灼熱のアジア」は相変わらず面白い。構成演出も抜群。日本の外は灼熱、日本は平熱。日本のインターネットって国内ネットですね。日本を守ってきたのは日本語、これから荷物になるのも日本語と語り遺したドラッカーさんの言葉は重い。ああ、なんだか、足元がじれったくなってきた。 posted at 14:49:18 めちゃめちゃ美人さんカテゴリー賞でしたね！RT @tokuzoumaru: 甲府の国産ワインコンクールでダイヤモンド酒造の吉男に会えず残念だったが、聞いたらちょうど当日デラウェアの仕込が重なったらしい。厳しい今年も吉男さんはどんなワインを飲ませてくれるのか楽しみだ。でもその話を聞 posted at 00:21:06 東京駅で圏外。ううーん。 posted at 00:16:07 とりあえず帰宅中。仕事が。ワインは。国産ワインコンクールの打ち上げ、楽しく、美味しく、差し入れワインもいただき感謝。応援してきたワイナリーが報われ、ひとしお。各論ありつつも、各ワイナリーの晴れの舞台。おめでとうございました！来年また、驚きのワインと出会えますように。期待してます！ posted at 00:10:55
帰宅中… posted at 04:35:13
旨味系の反動がくる予感なう。 posted at 23:48:44 ワイン会完了！楽しんでもらえてなにより！四人で八本…みんな強い…ドメーヌタカヒコ２本、奥出雲ソーヴィニヨンブラン、カタシモ甲州、四恩シャルドネ、グレイス甲州菱山2004、勝沼醸造シャルドネ2002、ひめひこベリーＡ2009、あとは、うーん、うーん、うーん？おやすみなさいっ！！！ posted at 23:44:49 今宵は日本ワイン会。100回目指して頑張ろう！ posted at 18:29:55 ありがとうございます！RT @okkuudaaman: @miyukikatori @kaiwinery @bleu_et_rouge @takoyakibouzu 皆様、甲州市の認証制度のパンフなど参考資料はこちら（http://bit.ly/as0qom）にアップされてますよ posted at 15:17:13 ですね。原産地呼称の隠れ蓑でブルゴーニュでさえいろいろありますし、和牛問題とかウナギ問題も…。トレーサビリティを誰が保証トレースするのか不明なところが、もはや微妙な気もして。汚れなき制度になるよう運用側の清いモラルを祈ります。 RT @bleu_et_rouge: しかし、賢い posted at 12:11:47 同意。鳥居平の葡萄使ってても不味いワインっていっぱいありますしね…土地の名前に依存してブランド化…既得権益の主張としか。RT @bleu_et_rouge: ワイン好きには結構インパクトのあるニュースだけど、一般消費者的には産地の線引きなんて意識はないかも。安くて美味しいが一番。 posted at 11:13:50
ぶっとい本、読了。テロワールには、善のテロワールと悪のテロワールがありますやんと関西弁でツッコミ候。ドトールのオルゾーラテにまたもハマる。Ｌサイズごくごく候。 posted at 18:59:16 今夜はブルーノートで矢野顕子ワールド。楽しみ！ posted at 16:16:28 2008は難しい年、2009は自信作だそうで、さらに2010も超期待ですね！いまから貯金しときます。（笑） RT @bleu_et_rouge: 初めて城戸さんに行ったとき、まだ数本のＫが有ったんです。二の足踏んでたら無くなってしまい後悔しています。今年は大豊作みたいですよ。 posted at 16:15:11 24日（火）日本ワインを飲み干す会＠日本橋、やります！暑いので白をみっちり多めでソーヴィニヨンブラン系＆ドメーヌタカヒコ２本を飲み干します！…飲みたくなると開催いたし候。 posted at 16:12:08
posted at 03:52:06 冷製ピノがことのほか美味くて一本空けてしまい、いい感じで即身仏。変な時間に眼が冷めて候なう。 posted at 03:43:51
手取川山廃純米大吟醸と、ういろう。なう候。 posted at 22:35:32 nhkなう。日本人でこれやってる人知らなかった。 posted at 22:07:58 帰宅！なにげないドイツのピノ、冷やしめでノドをすべり旨しで候。梅しそ感。そうめんが欲しいが、とりあえず相棒は竹輪で候。 posted at 21:32:03 明日行きます！楽しみにしてま…突然でスミマセン。(^_^;) RT @miusakamoto: ブルーノートなう posted at 21:29:35
posted at 20:38:56 深いツイート。RT @gazette_arcane: @vin_fumiko さんのワインクラスのボランジェアンケート拝見いたしました！ 感謝 感謝です‼ やはり、あまりメジャー、ミーハーにはなって欲しくないとの意見多数…⁈ 私個人的意見はさておき、 商売的にはちょっと複雑な心 posted at 20:34:55 関西にもっとワインの灯が増えると良いですね！応援してます！RT @winefujimaru: 少しづつ増えてます - WineShop FUJIMARU & CAVE DES PAPILLES http://bit.ly/bayk8C #twitbackr posted at 20:24:31 その活動量、見習いたいです！RT @bleu_et_rouge: 今日閉め切りの６つだけは片付けた。来週締め切りの４つも着手中。同時進行は混乱するばかりで効率が悪い。明日は畑です。 posted at 20:20:25 いよいよヌーボー輸入事前調整？ posted at 20:18:49 高畠のベリーＡロゼが異常に旨いすぎで候！！！ posted at 20:12:32
すごい楽しみにしてます！！！RT @seiji_akao: ピノ・ノアール 収穫 2010 http://fc2.in/9A6nmO posted at 20:51:46
posted at 13:24:40
ソフトバンクの電波が弱すぎる件について、ついに２ちゃんねるに着火しましたね…すぐに圏外になるのは、電波の受け渡しがうまくいってないんでしょうか？ posted at 20:17:46 ニアミス多治見が38.1度だったそうです…あの暑さは凄まじかった… posted at 20:09:02 某ワイナリー潜入成功！南向き急斜面の、壮絶な現場で焼けまくり。聞きしに勝る、すごい良い人。良い人が良い人とつながり良いワインができていくんだなあと、しみじみ。テロワール力より人間力だと思う、たこやき坊主なのでした。 http://tweetphoto.com/39547860 posted at 16:54:42 西日本最強日本ワインバー、ミッシェルヴァンジャポネ潜入。アズッカ話、カタシモ話、などなど。カタシモ合名山甲州は柑橘と旨味がはち切れんばかりの名作。オーナー兄弟の人柄もさることながら、話題とワイン満載で、必ず立ち寄るべき店！カタシモのデラスパークリング「たこしゃん」たこ焼きに合う！ posted at 01:11:12
昨夜は母親と、地元大阪、四天王寺にある強力にワインが充実しているワインショップwassysにて、晩ごはん用にイタリアワイン二本捕獲。たこ焼きと飲もうかな。笑 セラー内のグレイトワインもさることながら、平積みデイリーワインのセレクトとコストパフォーマンスはナイス！上のバーは未探訪。 posted at 13:26:27 ベニパパさんの情熱にはいつも敬服です…RT @benipapas: ちなみに葡萄の選果の厳しさは、多くのワイナリーでその厳しさに代わりはないかと思います。ただ、なかなか一般愛好家のお手伝い作業において、そこまで求められることって実はそんなに多くありません。 #nihonwine posted at 12:05:08
posted at 18:12:02 お。RT @michel_v_j: 『アズッカ エ アズッコ』なう posted at 18:09:33
posted at 15:27:48
posted at 15:26:31 明日から大阪。月・火はゆっくり。それでもしたいことが多すぎて時間が足りない気がする。父の初盆。ほとんどいっしょに酒を飲むことはできなかったけど、まあ、明日はちょっといいのをブラさげて帰ろうかな。ちょっとした父の日。おやすみなさい。 posted at 03:03:12
目が覚めて、Youtubeガンガン見てるとこ。 posted at 05:26:41
ワイン業界が積み上げてきたイメージ、一般的にはこうなんでしょう。縁遠い＆お笑い的な飲み物なんすかね。ワインが似合う芸能人ランキングhttp://bit.ly/cB23h6 posted at 21:03:36 日本のレジは、言葉も過剰包装だ。 posted at 17:48:15
posted at 16:09:55 職業柄、ご自愛ください…。RT @tokuzoumaru: おとといは朝からチョット胃痛だったが大丈夫そうだったので夜から @takoyakibouzu さんの国産レアワイン会へ。しかし途中から突如体調悪くなり自己初めての途中リタイヤ。一応全種類飲んだものの痛恨の極み。 posted at 16:07:31 業務連絡→お盆は実家です！盆明け納涼ワイン会企画中。 posted at 16:05:59
バッカス抜群ですよね！RT @bleu_et_rouge: ワイナリーの試飲で気に入りました。まだまだスゴイの造りますよ。期待しちゃいます！ RT @nob_100: @bleu_et_rouge 山崎バッカス２００９大好きですー！今まで一番といっても良い出来らしいですよー^^ posted at 23:02:49
posted at 15:49:28
posted at 17:28:16 次回の手土産…期待してますよ…ンフフ… RT @bleu_et_rouge: あああああ、やっちまったぁぁああぁぁ。某ワインの会、無銭飲食しちまったぁぁああ！！ posted at 08:55:17
ありがとうございました！次はもう少し落ちついて、涼しくなるようにします。苦笑 RT @bonrouge: お疲れ様でした！次回はもっと飲めるよう調整します！カレーも RT @takoyakibouzu 昨夜は日本ワインバー＠渋谷。２０人、２４本…もっと開けた？帰宅したのは夜明けも posted at 13:24:08 持っていきましょうか！？笑 RT @VinoYuko: いいなぁ～。参加したいっす。。 RT @takoyakibouzu: 昨夜は日本ワインバー＠渋谷。２０人、２４本…もっと開けた？帰宅したのは夜明けも近い朝の４時！めちゃめちゃ疲れたけどそれ以上に楽しかった〜。初めて日本ワイン posted at 13:18:42 ありがとうございます！美味しい日本のワイン、たっぷり用意してお待ちしてます(^_^) RT @_wakwak_: @takoyakibouzu 日本ワインバー、次の開催時には行けたらなと思います。 posted at 13:07:53
posted at 11:10:38
昨夜は日本ワインバー＠渋谷。２０人、２４本…もっと開けた？帰宅したのは夜明けも近い朝の４時！めちゃめちゃ疲れたけどそれ以上に楽しかった〜。初めて日本ワインを飲む人も来てくださって。本当にありがとうございました！これも正しいワインの飲みかたですよね。というわけで、次回も開催します！ posted at 18:17:04
お知らせリツイート。カタシモの被害、笑えない金額だったみたいですね… RT @michel_v_j: 『ワイナート』日本ワイン特集。Shop Listに載ってるんですが、TELが間違ってます。正しくは06－6941－3010です。 posted at 16:11:09 写真がとても綺麗です！（笑） RT @nob_100: @takoyakibouzu こちらはまだ入荷しておらず読めてません。どんな内容だったのですかー？ posted at 15:06:21 手術台からですか！？RT @sakenodaya: 鼻の手術なう。 posted at 14:58:48 ワイナートを立ち読む。ああ、そういうことでしたか。それはこうなるわけです。でももうそんな時代じゃないでしょ。ある意味で悲しく、ある意味でガッカリ。そしてなんだか古い臭いがするワイナートをそっと棚へもどしておきました。 #nihonwine posted at 12:04:11
posted at 18:31:21 勝沼の甲州、っていうひきょうな銘柄が金賞を取ってるのは甲州を輸出しようとする政治の匂いが…というのは冗談で、おみやげ的Ｂ級の匂いがするけど本当に旨いワインですね。初めて勝沼に行ってぶどうの丘で何も知らず飲みまくってウマー！と思った一本。 #nihonwine posted at 17:37:40 シャトレーゼが甲州で、アルプスワインがベリーＡでカテゴリー金賞！人柄とセンスが本当に昔から大好きだっただけにウレシイ。そろそろ来ると思ってましたが…週末の戸澤さんがニヤニヤしてたのはこれかー！ #nihonwine posted at 17:37:01 マニアックすね〜文化祭しか買えないけど旨いですよね。笑 天皇杯準決勝にアマチュアチームが殴りこんだみたいで、こういう評価もいいっすね。(^_^) RT @bleu_et_rouge: 志学館のベリーA。 RT @takoyakibouzu: 結果キター！ posted at 17:26:20 結果キター！ posted at 17:04:50 ガクガクブルブルですね…笑 RT @bleu_et_rouge: @bleu_et_rougeの隠れファンは94人います。そのうち約38％が変質者です。 http://shindanmaker.com/36980 #twitsecfan posted at 15:36:17
posted at 15:32:08 この話ずーっとやってますが、何を知りたくて、どこに向かいたいのだろう？他に知らせるべきニュースはないのかな。渡辺謙が日本人は小さな細かなことしか気にしなくなったと言ってたのを思い出す。RT @Yomiuri_Online: 東京都内最高齢、１１３歳女性はどこへ行ったのでしょうか。 posted at 11:29:23
posted at 11:20:22 日本ワイン酒場バー＠渋谷、やります。http://nomihosu.sakura.ne.jp/mt/cat3/post_214.html #nihonwine posted at 06:48:33 いよいよ本日17時、国産ワインコンクール結果発表。 #nihonwine posted at 06:40:34
posted at 07:13:38 ツイッターやってたんやね。それはそれとして、昨夜は鳥貴族。いかん！あかん！と思いながら、ポテトフライおかわりを自分に許すのであった。また大阪帰ったら連絡します〜(^_^) RT @teafriends1246: ホテル阪神なう。今更緊張してきたし。 posted at 07:02:16
勝沼帰りました。熱中症寸前で命がけでした…新しい情報、盛りだくさん捕獲！夕方は豪雨体験。毎日の夕立ちがこれほど続くなら、まず葡萄ができるかが心配…。 posted at 20:53:10 勝沼醸造すごい儲かりまくりなことがわかりますね笑RT @terroirjp: 石井もと子さんの「ワイナリーに行こう2011」を買いました。今回大きく掲載されてるワイナリーは出版社に数万円を払っているらしいのですが、広告には見えない出来栄えですね！またワイナリーに行きたくなりました posted at 20:26:09 あら！？芝山さんも！？RT @Yoshiyuki_Shiba: 目が覚めた。まるで遠足前の子供みたい。今日は山梨にＧＯ！ posted at 12:48:24 ひさしぶりに勝沼到着！想像を絶する陽射し…うう…でも歩いているだけで楽しい！ posted at 11:05:39
posted at 04:36:17
神戸ワインメーカーズディナーは盛況にて完了！（感謝）さあ、お次は、日本ワインバー＠渋谷の開店準備です！ posted at 03:57:40
スジナシを見ると、鶴瓶さんってやっぱり凄いなと思わされてしまう… posted at 02:02:22 いいですね〜ワイン業界に転職してみたいです！ RT @IKEDA_MIKI: ペニンシュラ東京で11月に行われる食とワインの祭典、シルク・キュリネールの記者発表会でウェルカムシャンパンが手渡されてしまった。 http://twitpic.com/29dkp4 posted at 01:57:23
iPhone…ついに山手線でも圏外に…＠東京駅 posted at 16:16:07
posted at 17:56:10 国産ワインコンクール、結果が漏れはじめています！某山梨の某Aワイナリーが某A品種で金賞！とか甲州部門も金賞が増えたとか。ただし、審査基準が共有されていない品種やスタイルがまったくひっかからないというのは、やはり問題ではないかと。あ、まだ結果出てなかったですね（笑） posted at 15:34:53 ルフレーヴさんが作り手の感情やストレスも影響するって言ってましたね。月の満ち欠けと犯罪発生率も統計では出てますしオモローですね。失恋発生率やプロポーズ成功率との関係もあるのかなあ笑RT @nob_100: @rywine 月の満ち欠けで収穫するなんて、ビオディナミみたいですね♪ posted at 10:25:03 やるだけやったらもう良い意味で「場を飲む」しかないですね。僕の尊敬する方は若い頃ここぞというとき現金百万円を財布に入れて俺最強！モードで臨んだそうです。笑 RT @sakenodaya: @takoyakibouzu どんな場面でも「いつも通りにやる。」というのが一番難しいです。 posted at 10:19:08 今夜は、メーカーズデナー＠神戸ワイン。満員御礼大感謝。渡辺さんの声はどことなく宇多田ヒカルに似ている・・・と思うのは僕だけでしょうか？国産ワインコンクールでの結果も本当に楽しみなワイナリー！さあ今夜も”発見のあるワイン会”に！ posted at 09:16:58 wonder×２再放送ようやく。いろんなプロフェッショナルが口にしてきた「平常心」っていうのは、やっぱり最大の敵ですね。スポーツでもビジネスでも、ミスが勝敗を分けた、ミスをしない方が勝ったというのは、本当に多い。やるはずのないミス。勉強なります。。。 posted at 09:10:53
真剣な話。熱中症で全国的に死者が急増中だそうです。気をつけないと… posted at 17:32:18 真剣な話。熱中症で死者が急増中だそうです。気をつけないと… posted at 17:31:46
マジですか！飲んでみたい… じゅるじゅる。RT @nob_100: 大丸札幌店なぅ。地下のワインコーナーで、道産ワイン特集やってます！宝水ワイナリーさんのレゲント09が大丸限定で販売中！ posted at 17:39:49 つぎのブラジルＷ杯に向けた予選が、もあ来年六月から！？はやっ！監督も決まってないけど…誰なんだろう？ posted at 17:29:48 なんかひっかかったなあと思ったら、ズボンの微妙に恥ずかしい位置に穴が！！！帰路の電車内では、ドキドキの非日常感を味わうことにしよう。ウフフ。 posted at 17:19:51 あ、２７日の神戸ワインメーカーズディナーは満員御礼となりました。大感謝！会場ぱんぱんで酸欠予定です。いろんな人が参加してくださりドキドキ。日本ワインファンが増えていくことがアッチの中の人の意識を変えていく…といいんですけど。なんて難しいこと考えるより、楽しくワイワイ飲むアルのみ！ posted at 17:16:08 この一年で日本ワインはどのくらい普及したんだろうか？代わり映えせず毎年開催される国産ワインコンクールは内に閉じた還元状態。新しい香りもメッセージも届いてこない。いろいろ飲めるから行きますけど…笑。もっと影響力を意識すべきだし発揮すべき。好きに飲んで好きにボヤくに僕には無関係ですが posted at 17:03:31 中の人が中のワインを審査する体制がコンクールをいっそう還元的にしてますよね。毎年毎年勝沼ワイナリーズクラブの全国版やっても発展はなく…RT @bacchusmarket: そうです。一つの組に7名の審査員の方がいました。 @tada3236 C組は後藤先生と丸藤の春夫さんですね。 posted at 16:47:48 これだけ熱いと、汗かくより、汗乾くほうが速いかも！？とワクワクしたけど、そんなことはなかったようです… posted at 16:36:48
posted at 16:27:18 こんなのあったんですね。さっそく活用させていただきます。m(_ _)m RT @nommelier1114: “@DruckerBOT: 仕事ができる人は、仕事を楽しむ。” posted at 14:49:34 おめでとうございます！国産ワインコンクールに先がけて…最優秀出産賞を奥様に！お店がまたにぎやかになりそうですね〜(^_^)RT @sakenodaya posted at 13:39:48 ジャパンワインチャレンジ、原茂シュールリーが甲州部門最優秀賞。地に足ついた地味だけどいつ飲んでも美味しくて誰もが旨いと言う系ワイン。買えますしね。（笑）http://bit.ly/bZApJm posted at 13:35:01 潜入できるんですか！？RT @bacchusmarket: 国産ワインコンクール審査会なう。 http://tweetphoto.com/34294634 posted at 12:51:45 トンネルカーブ住人だったんですか…うらまやましいです！写真が涼しそうなのもうらやましいです。笑RT @bacchusmarket: トンネルカーブ@勝沼で次回のワイン会で飲むワインをゲット。 http://tweetphoto.com/34313730 posted at 12:49:17
おっ！いよいよですか！良い年だけにキッチリつくれたか、腕が試されますね。RT @byson1: あっ、今日から国産ワインコンクールなんですね。審査会場の動画。http://bit.ly/9pRHgT 09年の甲州はかなり期待できるんじゃないかと・・・ posted at 03:54:01 節約アピールよりビジョンを。スゲー政治家なら一日一億でもＯＫでしょう。仕事の質は時間と比例しないです。RT @watanabedaizou: 新人参院議員が、７月は６日しか働かないのに満額の月給等（２３０万円）をもらのは変だ、として「みんなの党」が返納法案を出す方針と報道されてい posted at 03:51:51
おめでとうございます！RT @rywine: @DomaineTakahiko おめでとうございます！パチパチパチw 名前が楽しみ。 RT @DomaineTakahiko: 誕生。草刈りどころじゃない。病院へ行ってきます。男の子。 posted at 20:48:36 詳細続報、気になってます…RT @okkuudaaman: @WineMinarai 昨日の続報が気になってBlog見ました。訪問時に何度も歩いた一角だったので状況が把握出来ました。ちなみに、ブドウの樹、引っこ抜けば移植出来るんで大丈夫です。決して無駄にはなりません。 posted at 20:47:16 ※例の件も日本ワイン各方面関係者＆体験者の間に、予想以上に広がってる模様でびっくり。そろそろ…ですかね。 posted at 19:54:15 おみやげにいただいたのが、風呂敷づつみのワイン。カッコいいすぎる！美味しい料理に、こんな賄賂まで持たされて…そりゃあヨイショしか書くわけにはいかな…いやいや！ズバズバ書かせてもらいまっせ！ http://tweetphoto.com/32780262 posted at 19:39:38 サントリーの新ラインナップを飲み干し＠東京ミッドタウン。方向性はすごい理解。向かいの席に石井もとこさん。いい人でした〜。所長の大川さんと渡辺さんと話し込みすぎて会場を追い出されました…苦笑。あわせる料理を作ってくださったかんださんって有名なんですね。どうりで美味しかったわけです！ posted at 19:28:42
そんな店…行きたいです！笑 RT @bleu_et_rouge: 女王様ならお会いしたいですww RT @rattas3000: 調教的なアドバイザーさんを見たことがあります RT @bleu_et_rouge: ワインを説明しだすとナゼか教育的になってしまうソムリエさんも稀に posted at 18:07:35 タリバンの猿vsアメリカのロボットが撃ちあう日がくるとしたら、答えも出口もない世紀末ですね…。RT @miusakamoto: タリバンが、猿に銃を与え、戦えるように鍛えていたという噂…。[NEW YORK 誌]http://bit.ly/b681vJ posted at 15:32:34 リコールの噂まででているアップルの次の一手はいかに。下手をすると新規支持率を失う。お金はますます投票権な時代。ていうか、機能の改善の前に日本では、ソフトバンクの電波が東京駅停車中の山手線でもオフサイドするのはなんとか改善してほしい（涙） posted at 15:29:03 プロ・ソムリエの仕事は「知識」と「サービス」「食卓進行」に因数分解できると思うのですが・・・ワインの説明で終了、そのあと放置されることも結構あり・・・あ・・・最近もありました。（涙）今日の美味しいネタを順に教えてくれえて、最後にスッとお茶を出してくれる鮨屋のほうがソムリエ的。 posted at 15:23:14 こんな時間からワインを３本抜栓＋いただいたルイジャド・ボーヌ１ｅｒトゥーロン。ミッドナイト・テイスティング・タイム。 posted at 02:13:55
秋葉原の戦国カフェというところに連れていかれた。…僕のなかの何かが変わった。（笑）秋葉原にクラブができてるのも知らなかった！ posted at 10:51:09 そういえば生産者来日！と銘うたれながら、ルイジャドの中の人いなかったなあ。話を聞いてみたかったけど、消費者が一次情報に触れるチャンスは激少。かといって試飲会に行ってナマ声聞いてるハズのショップの人は、インポーター資料のコピペのみ。生産者の思いが届かない日本。文化の香りも届かない。 posted at 10:34:54 注目の日本ワイン醸造家と飲み干す会vol.9 今回は急激に美味しくなった神戸ワインの、女性醸造家、渡辺佳津子さんをお招きして開催します！＠7月27日（火）お得にズラリと11種。 詳細はhttp://www.takoyakibouzu.com d(^_^o) #nihonwine posted at 10:20:14 白ならプィイ・フュイッセ クロ・デ・プルージュ、赤ならムーラン・ナ・ヴァン クロ・デ・ロシュ・グレはウマーでした。あとサヴィニー・レ・ボーヌ１ｅｒラ・ドミノード。ボジョレーで接触することが圧倒的に多いから、その記憶がブランド評価を妨げているような気がしました。あと全体的に割高…。 posted at 08:49:31 ルイ・ジャド試飲会に大遅刻で参加・・・かろうじて全アイテム飲み干し。高いワインは美味しい・・・というわけではないことを再認識。果実味よりアルコール感が先に来たり、美しい酸よりざらざらタンニンが強かったり、ブルゴーニュも変化してますね。もちろんブランドの「クセ」も感じられますが。 posted at 08:41:05
posted at 12:38:50 だから、あんなに走り回ってたんですね…友人の分まで…涙。RT @VinoYuko: スペイン、イニエスタ。ゴールを決めた時にユニフォームを脱いで見せたアンダーシャツには「ダニ・ハルケはいつも僕らと共に」。2年前に急死したエスパニョールの選手http://bit.ly/bMhmlG posted at 12:02:35
posted at 10:16:41 同感です。ニコラジョリーも当たったことありません涙。RT @we86: 正直アンヌ・グロ滅多に良いのに当たりません。CMやリシュブールも価格以下と思います。マーケティングが上手いだけの蔵だと・・・AFグロもグロFも好きになれません。一番旨いのは実直なミッシェル・グロだと思います。 posted at 10:12:28
posted at 10:08:36
posted at 09:04:50 アメーバのようなスペインは抜け目なく強かった！オランダの暴力的なまでの勝利への欲望も、４年に一度のＷ杯らしくて鳥肌ものでした～ posted at 08:57:30
選挙結果に、W杯の結果、徹夜の予感。明日の仕事にオフサイドしないよう、ちょこっと仮眠しておこう。 posted at 10:51:46
帰りの電車、逆方向に乗らないよう気をつけてください！笑 RT @tokuzoumaru: 葡萄畑の作業のあと生ビールと錦城ワイン白、赤一升瓶６人でのみほし、これから甲府へ一人でワインを飲みにいく途ちう。なんか暑くてまだ飲みたりない。泥酔イッボ手前ちう。 posted at 18:43:47 ボルドープリムール。追いかけてるポンテカネですら高くて涙。2009は情報しかないし、さすがにジャケ買いは…お気に入りのベンチマーク銘柄のみポチして終了。どこも下駄を履ける（ハズの）御祝儀ヴィンテージだけど、初速はともかく熟成のポテンシャルは別だから、用途で買わないと高くつくかも？ posted at 18:42:29 孫さんの話は、いろんなことを確認できる。 posted at 15:19:28 岸平典子さん＠タケダワイナリー１２日（月）放送だそうですｂｙNHK「グラン・ジュテ」http://www.nhk.or.jp/partner/grand/ #nihonwine posted at 07:10:54 要注目の醸造家と飲み干す会vol.9【神戸ワイン＠渡辺佳津子さんをお招きして】募集スタート！強烈オススメです。あれもこれもと欲張ってお願いしたらすごい本数に（笑）http://nomihosu.sakura.ne.jp/mt/cat3/vol9.html #nihonwine posted at 06:41:00
ルフレーヴオリビエのムルソーシャルム06とシャヴリヴォーデジール06、グレイスシャルドネ08を比較試飲。キャラ立ちという点では負けてない。時間が立てば経つほど、澄んだ中に豊かさをたたえた日本的な香りが長く香る。同席した外国人マダム２人も絶賛。ヴォーデジールは価格ほど内容が無いよう posted at 20:24:15 ニューＧランドのワインイベントにて。毎年違う国のワインメーカーとコラボしているという某作り手の話は興味深かった。グローバルな感覚ってこういうことなんだろうなあと思いつつ、でもワインはその土地の人が作るべきじゃない？とも思いつつ。産業と文化の違いスかね。 posted at 15:01:35 疲れたときに、一度みてみてください。天才・佐藤さん。テレビと映像のチカラは変わっていない。（なのに・・・）http://www.youtube.com/watch?v=xTDBs7lMbZo&feature=related posted at 14:51:27 世界で一番、リラックスできる３００秒。（すごい好きです・・・）http://www.nhk.or.jp/e2355/ posted at 14:31:22 新耳袋＠フジテレビ・・・なう・・・・ぎゃぁぁぁぁ posted at 03:09:06
逆にようやくフランス依存症から脱却のチャンスかもですね。世界中のものを買えるのが日本に住む良さですし。RT @tommyshan: @takoyakibouzu こんにちは。はい、目茶高です。日本人が買わなくても、他のアジアの方が買うので、蔵元、ネゴちゃんは、それでいいようです。 posted at 10:22:54
ゴール前にいるべき３人が、ボランチみたいなとこにウロウロせざるを得ない展開を、底支えする選手交代をすべきでした。日本の阿部みたいな。ゴール前に選手がいなければ点は入らない。あとサイドを放棄して、かつ、人を見ていないディフェンス傾向も、ドイツには通用しなかった。あと一歩の差が怖い。 posted at 01:25:07 「メッシのチーム」も、やはり勝ち残れなかったですね。アルゼンチンの中盤が死んでましたね…。オランダ対ドイツだとしたら、現代のサッカーにおける、ひとつの答なんでしょうね。ちょいと寂しい気もしますけど、組織か個人かではなくて、個人の揃った組織という一段上の戦い。次の試合のために仮眠！ posted at 01:17:58
iPhoneとiPadの関係は、テレビと３Ｄテレビの関係に似ている匂いがする。 posted at 12:01:41 おおキルワン。＠ＮＨＫ posted at 09:41:31 ひさしぶりに、ぼらんＪを飲みました。ふわふわクリーミーは、ホテルのおふとんのようで、あやうく寝落ちしそうでした。１時間くらいで開いてさらにウマー。ひさかたぶりに今夜もなにかシャンパンを飲んでみよう。（甲州のあとに。）シャンパンのレシピって実のところ誰が握っているのでしょう…？？？ posted at 09:33:20 自分にやれることをやろう・・・と。しかし、ブラジルも負けたのは象徴的。 posted at 09:04:53 思わぬところでジャイエに遭遇。えしぇぞう、も素晴らしいですが、くろばらんとうーは、ファンタジーとかカリスマとかじゃなくて、人がここまでやれるということを遺した点に、胸が震えます…人間ってすげえ！ありがとうございました！感謝！ posted at 00:48:32
これから某所にてボーペイサージュ全ヴィンテージ飲み干し。お声がけに感謝。もう買えないから思い出に。涙。 posted at 19:39:15 超業界向けですね笑 樽メーカーのものなんでしょうか。RT @WineMinarai: 「ワイン樽選びのポイント」という小冊子を発見！なんだか面白そうです。 posted at 19:35:00 １ドルついに８６円に突入って… posted at 12:19:34 眠りつく体勢がいつもおなじことに気づく。今夜はちょっぴり変えてみよう。膝が超痛いと思って被診察。痛風…じゃなくて半月板かもらしく。スタンディングバーにいけない。涙。 posted at 00:54:14 ひさしぶりにカーブドリラックスの試飲カウンターでリラックス。閉店間際でスミマセンでした。マルキドボーモンロゼ激うま！750円と聞いて再うま！グルナッシュ系ロゼなのに、ひっかかりがなくて、するする飲める危険ワイン。香りもなさすぎずたりなすぎずないす。アジアンな湿度の今日にフィット！ posted at 00:27:55 ３年前の収穫時期にお邪魔させていただきました。大きなカゴで、めちゃ運んでる男の人がいましたね〜。以来、毎年飲ませていただいてます。マランジュ白、なにげにツボで好きです(^_^)一般普通人向けは…ないですよね。涙 RT @KaoriChevrot: ドメーヌ・シュヴロ試飲会 東京 posted at 00:19:10
あえてＯＳ４せず！ posted at 15:57:48 オルネライヤアの１と２を飲みくらべ。やはり使われた葡萄の質に差がハッキリ。１を飲むと２に戻れない。でもいきなり２だと、飲みやすいしウマーで天国しそうです。完成度は高いのかもしれないけど、感情移入できないというか、買ってまで飲む理由がないなあと。我が心は日本に在り！なんちゃって。 posted at 15:55:26
次の監督人選。何を残し、何を望んで、誰を選ぶのか。世代交代も含め、注目したいところですね。スペイン×ポルトガルを見て徹夜するか悩ましいです。むむむ〜 posted at 03:20:13 過去形でしたか…涙。次のヴィンテージ待ってます！RT @rywine: @takoyakibouzu ありました。（過去形）RT @takoyakibouzu: そんなのあるですか！QT @okkuudaaman: 直売でしか買えないのが残念。 posted at 03:12:15 確かにそうなんですが、守旧派にも、もっと役割を果たせる人がたくさんいるのに！って思うんですよね〜もったいないというか。RT @okkuudaaman: そうかな？ 小生は草の根レベルでは大分変わってると思います。今は守旧層の声のほうがデカイから旧来のフォーマットに見えるだけでしょ posted at 03:09:33 ミーハーすら勉強したくなる、プレーヤーの魅力とか引力の存在が第一！ですが、見所や魅力を伝授する人次第でつまらなくも面白くも、拡大感染もするのに、内と外をつなぐ解説者が不在している。サッカーも同様に。RT @okkuudaaman: 受け身より最低限の「勉強」をしてくれると嬉しい。 posted at 03:06:54 岡田戦略の迷走、瓦解、ぶっつけ本番のフォーメーション変更から、ここまで完成度を上げてきた選手たちの進化は凄い！ただ、やはり、最後まで岡田監督だけが進化しなかった…。でも次の試合が楽しみになった！ posted at 02:00:50 完全に岡田采配のミス。なぜ玉田？なぜ駒野？ posted at 01:42:51
週末。三澤彩奈さんのチリ話、面白かった！おみやげ明野のさくらんぼも激旨印！エーデルさんの未発売シャルドネも九州？ってくらい果実味がふっくらふくのすけで豪華印！09リースリングリオンのミネラリーがとってもミネラリッチで印象的でした。地質説は興味深し！プロヴィダンスまた飲みたし！ posted at 16:11:15 そんなのあるですか！RT @okkuudaaman: 直売でしか買えないのが残念。RT @rywine ありがとうございます。調子に乗って量を増やしそう（笑）RT @DomaineTakahiko: ヤマザキ ツヴァイ ノンフィルター優しいタンニンに素晴らしい果実味とバランス。私 posted at 15:34:54 すごいラッキーですね！日本中でいろんな日本のワインが買えるようになるといいですよね(^_^)RT @nob_100: 買った酒折のロゼ、あのキュベ・イケガワと同じ畑のブドウとの事。ラベルにもヒトシ・イケガワと書いてある。飲むのが楽しみー！ posted at 15:31:58 難しい＆お高い香りがするワインのままでは、受験者も、このあたりが限界点なんでしょうね。日本のワイン文化は、酒店と飲食店が頑張ってなんとか支えているような気がします。このままでは、一部の高級店の店内と、お稽古事としてしか生き残らないんじゃないでしょうか。社会との接点が少なすぎかも。 posted at 15:29:10 今夜の日本は、後半３０分からが勝負！最後は稲本いれてガッチリ守って逃げきってほしい！普通にいけば絶対勝てるハズ！で、次の試合、スペインかポルトガルと対戦する日本を見たいんです〜。 posted at 15:12:39 エキスパートの試験、そろそろ締め切りなんですね。受験に24500円、合格後に20000円ですか…。ソムリエとアドバイザーは受験者減、エキスパートの６割は女性な傾向みたいですね。もっと安くなってくれたらいいのにと思いつつ、予想外にカツ丼のだしが少なくて、白いだけのご飯と延長戦。涙。 posted at 15:03:08
posted at 14:40:41
posted at 14:40:28 審判の誤審も試合の一部である。と堂々というFIFA。20世紀ならまだしも。選手とチームの努力の成果が発揮されるように、判定側も手を尽くすよう努力して、仕事の精度をあげて行くべきだと思うんですけどね。１点のために全てをかけて、よく見えなかった。で済まされたら、救われないですよね… posted at 09:26:08
仕事に生かすことの少ないエキスパートは受験料も下げてほしいです・・・受けたくてもバッジ代にしては高すぎて受けれません！すそ野も広がると思うんですけど・・・。@nommelier1114ソムリエ教本の内容をいま一度見直す必要があるように思う。 posted at 19:35:04 しかしアルゼンチン強いですね。今回のＷ杯はマラドーナの大会になりそうですね。（笑）やっぱり魅力的なキャラクターですねえ～（＾－＾） posted at 19:31:04 本当に勝とうとしているのはルー二ーだけ…ディフェンスラインからゴール前まで縦横無尽に駆ける姿に感動。さすがのジェラードも止まって…まわりと温度差がありすぎましたね…涙。 posted at 00:45:58
昨夜は美味すぎるワインと料理に囲まれて、至福のひとときでした！１０人１７本！料理もすごい美味しかった・・・スイカのでざーと、つい２ついかせていただきました！ posted at 11:29:13
阿部のポジションをつくったこのフォーメーション成功ですね。稲本の起用が岡田監督の視野にあって良かった〜。疲れた本田をサポートする岡崎の起用法もはまって。オランダ戦同様、後半３０分すぎから受け身になるところが見ててハラハラするけど、次の試合も楽しみ！！！おやすみなさい！ posted at 05:38:16
松屋のカレーが激ウマくなってた！！！ posted at 10:31:12
あーもう5時だ・・・ posted at 04:49:02 しかしフランス代表は本末転倒。結局、自分たちのためにならないマズいやり方で自爆でしたね。にしても今回のＷ杯は、例のボールの個性によって、実力差がマスキングされていますね。その証左が、まともなフリーキックのゴールの皆無。サッカー後進国での啓蒙触発を狙ったにせよ、今回の公式球は微妙。 posted at 04:48:17 モノを買う理由が失われ、モノの買い方が自由になればなるほど、お金は、投票券の意味を強めていく。つぶやきなのだろうか、これは。（笑） posted at 04:41:10 やばい、朝陽が・・・。 posted at 04:37:46
森本見たかったなあ〜。カメルーン×デンマークが引き分けてくれると、いくらか可能性が増えるけれど… posted at 23:53:26 後半、日本は９人で戦ってましたね。交代戦略の再考が最急務。カラダ張れる稲本使おう！と岡田さんに電話したい。あと、登録上のポジションは無視して、シュート力のある選手を使うべし。このボールは打てば何が起こるかわからないから。 posted at 22:41:36 扇風機の風に涼まる１２番目の時間。エアコンよりイイキモチイイ。ふと植木を見ると３年目にして葡萄が！グレイスさんからいただいた苗木。はやく・・・食べたい。（笑）ころんで両ヒザをねん挫。インドメタシンをぐりぐり塗りこむ。即効有。一瞬、駅前へお昼ゴハンを。ＲＷＧを持って行って読もう。 posted at 12:44:52
ドトールの大麦オルゾーラテっていう飲み物がすごく美味しいですね。アジアな感じ。はまりました〜 posted at 15:36:08 |
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