さて、古民家に町づくり、歴史、、、と紹介してきましたが、

実は草津にはおいしいものの隠れた名店がいっぱい！！

 

ということで、今回は「草津のうまいもん特集」です！

 

まず向かったのは、【魚勢】さん。

広電「草津駅」を出て、踏切を渡ってすぐのところに

趣きのあるどこか懐かしさを感じるたたずまいの魚屋さんがあります。

 

 

 

 

新鮮なお魚がたくさん！！

 

他にも、お惣菜やお寿司なんかも充実しています。フライや天ぷらなども並んでいます。

 

 

 

 

 

お店の奥では、なにやらいい音が。。。

 

しばらくすると、揚げたての天ぷらが店頭に並びました！

おいしそう！！

  

編集部に帰って報告すると、地元在住のフク編集部員が

「天ぷら揚げてる魚屋さんでしょ？知ってる知ってる！！」

 

地元の方々の間ではお馴染みのお店なんですねー！

 

 

■魚勢

〒733-0834　広島市西区草津東2丁目22-7

tel:082-271-3592

 

 

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さらに進むと、キャットウォーク（猫の通り道）のような

細い路地を入ったところに蒲鉾屋 【坂井屋】 さんがありました。

 

看板娘のお姉さまにお話を伺ったところ、

 

こちらはすり身に新鮮な魚をさばいたもの

のみを使用しているんだとか！！

 

人気なのは

「お好み焼き天」

　　　　と

　 「がんす」。

 

どちらも広島らしいネーミング！

 

 

 

 

 

 

「お好み焼き天」にはその名の通り、キャベツや そば などが入っています。

紅ショウガの味が効いていて、味がしっかりしているので、温めてもそのままでも

美味しく頂けましたよ！ 

  

「がんす」はすり身にタマネギやニンニクを加えパン粉をつけて

揚げた知る人ぞ知る広島名物。隠し味に一味唐辛子がピリリと

効いていて、おつまみにもピッタリの一品です。

こちらもいい味してます！！！！！

 

 

 

 

今日は、お店の奥の加工場でアジをさばいていらっしゃいました。

 

これが蒲鉾に使用されるなんて、とっても贅沢！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■坂井屋

〒733-0865　 広島市西区草津本町6-3

 http://www.umakama.com/

 TEL：082-271-3304

 

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次に向かったのは、【山口菓子店】。

 

 

 

いつ通っても、いつ見ても、

「本日は終了しました。」

の文字。

 

聞くところによると、わざわざ遠くからここのお菓子を求めて足を運んでくる人がいるほどの名店なんだとか！！

さとうデスクをはじめ、編集部のみんなも気になっているお店のようでした。

 

「きんつば」と「どらやき」が有名らしいのですが、焼きあがるとまたたく間に売れていき、なんとお昼頃には完売してしまうほどの人気ぶり！！

 

 

 

 

 

 

 

そうは言っても、甘いもの大好き！

のネコ山＆ヨシダ（特に、ネコ山）。

 

どうしても食べたいと思い、かわるがわる足を運ぶこと

なんと５回。ですが、お目当てのお菓子たちに出会うことは

なかなかかなわず。。。

 

あー、いつか食べたい！！　いや、食べてみせるぞ！！
、、、ていうか、食べさせて下さい（涙）

 

 

← この文字を何度目にしたことだろうか？

 

まさか、まさか、

 

このまま、憧れのままなのかーー！？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

と思っていたところ、

６回目にしてやっと夢がかないました！

 

 

 

　

人気の「どらやき」と

限定商品の「ウグイスもち」。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お菓子の種類に合わせて中のあんこを変えているようで、

絶妙の組み合わせ。本当においしい！！　　

 

あー幸せ！

 

 

 

■山口菓子店

〒広島市西区草津浜町4-10

TEL：082-278-3727 
 

 

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続いて向かったのは、これまた気になっていたケーキ屋

【Ruche（ルーシュ）】。
http://www.ruche-web.com/

 

 

 

住宅街の一角に前面がガラス張りの長方形のお店が出現。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店内も白を基調とした内装でとってもオシャレ。

 

 

 

 

店長こだわりのディスプレイもとってもステキです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ショーケースにはカラフルで見た目も楽しいケーキたちがずらりと並びます。

 

オープンは3年前の'06年12月1日。

お店の名前【Ruche】の意味は「鳥の巣箱」という意味で、「いろいろな"タマゴ"達が成長する、その時を一緒に過ごせる場になるといいな」という思いをこめて名づけたそう。
http://www.ruche-web.com/02shop/index.html

 

おすすめケーキはこちら！！

うわ！これはおいしそう！！！

いろどりもとっても鮮やかで、見ているだけでも楽しくなりますね！

 

．．．といっても、見ているだけで気が済む私たちではありませんので、

それぞれ自分用と編集部員たちへのお土産を購入しました。

 

 

こちらはネコ山が自分用に購入した

「エッグプリン」。

お店の名前にちなんだ商品ですね。
http://www.ruche-web.com/02shop/index.html

おや、他のプリンと比べて黄色が濃い気がしますよ！

なめらかでやさしいお味！これまた幸せな味！！

ふたを閉めるとたまご型になる容器もカワイイです。

 

 

 

 

 

 

 

帰り際にふとショーケースを見ると、気になる文字が！

 

 

「何時あるか」も、 「何が入っているか」も気まぐれなんですって。

気になる、気になるーー！！

  

 

 

■ruche

広島市西区草津新町1-8-10

http://www.ruche-web.com/

TEL：082-209-5323

 

 

 

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さてさて、次はCAFE＆オリジナルオーダー家具販売の

お店「ガチャマナ」さんを訪問してきました。

 

こちらは古民家を再生して店舗に改装したお店です。

店主のGAKUさんに色々とステキなお話を伺ってきましたよーーー！！

 

、、ですが、今日はここまで。続きはまた明日お届けしますね。

お楽しみにーーーー！！！

 

 

 

 

ネコ山

 

この周辺に住んでいます。
いつもいつもお昼には閉まっている山口さん。
実は開いているのを見たことがありません（笑）
人気のお店だったのですね！！
これは行ってみなくては・・・
朝一でならばなくっちゃ（笑）

rucheさん、かわいらしくておいしくてお気に入りです。
お店に入るとなんだかわくわくします。
ケーキも優しい味でほっとします。

ボタン様

コメントありがとうございます！
山口菓子店さん
お近くに住んでいるボタンさんも
開いているのを見たことがないとは！！

どうやら
お使い物やお供え物として購入される方が多く、
すぐ売り切れてしまうそうです！
10時位に行けば、ドラヤキが手に入るかも・・。
ぜひ行ってみてくださいね！

rucheさんといい草津にはいいお店が
たくさんありますよね。
またボタンさんのオススメSHOPがありましたら
ぜひ教えてくださいませ★