豊富な商品と見やすい売場が魅力　ディスカウントストア・フラワーランド

・新鮮な熟す直前の青梅1kg（5月下旬?6月）
・ホワイトリカー 1,800ml
・氷砂糖 500g

青梅を水洗いし、水分を良く拭き取ります。竹串等でへたを丁寧に取ってから漬け込みます。お酒が琥珀色に変われば飲みごろです。
3ヶ月位で飲み頃となりますが、1年以上寝かせるとさらにコクとまろやかさが増して美味しくなります。梅は4?5ヶ月くらいで取り出して下さい。

・イチゴ 800?1,000g
・ホワイトリカー 1,800ml
・氷砂糖 200g

イチゴを水洗いし、水気を拭き取り、ヘタを取ります。次にホワイトリカー、氷砂糖とともに漬け込みます。
飲み頃は早ければ1週間、標準で3週間ほどとなります。
できるだけ涼しい場所に置いてください。気温の高い季節は早めに実を取り出しましょう。

・レモン 7?8個
・ホワイトリカー 1,800ml
・氷砂糖 250g

レモンはタワシを使って洗い、水分を拭き取ります。次に皮をむき、白いワタの部分を丁寧に取り除き、剥いたレモンは２つに切ります。
切った果肉と氷砂糖、香りをつけるためのレモンの皮(全体の約１割)をびんに入れ、お酒を注ぎ込みます。
約1ヶ月ほどで、渋い黄色い飲み頃のお酒となります。
※レモンの皮だけは1週間で引き上げましょう。

・ゆず 5個
・ホワイトリカー 1,800ml
・氷砂糖 200g

ゆずをていねいに洗い、皮をむきます。このとき白い綿の部分もきれいに取り除きます。次に実を輪切りにし、ホワイトリカー、氷砂糖とともに漬け込みます。
そして、むいた皮も一緒に入れれば完成です。およそ1ヶ月弱で飲み頃です。皮は1、2週間ほどで苦味が出て来たらとろ除きましょう。

・トマト 1,000g
・レモン 4個
・ホワイトリカー 1,800ml
・氷砂糖 250g

トマトをよく洗い汚れなどをキレイに落とします。ヘタ付きのまま丸ごとホワイトリカー、氷砂糖とともに漬け込みます。
レモンは皮をむき、白い綿の部分も取り去り、輪切りにして一緒に漬け込みます。3ヶ月ほどで飲み頃となります。

・もも 1,000g
・レモン 4個
・ホワイトリカー 1,800ml
・氷砂糖 400g

桃をよく洗い丸ごと皮をむきます。次に丸ごとホワイトリカー、氷砂糖とともに漬け込みます。
レモンは皮をむき、白い綿の部分も取り去り、輪切りにして一緒に漬け込みます。3ヶ月ほどで飲み頃となります。