«chocotama のレシピ (3品)

ウィンナーとエリンギの黒こしょう炒め

レシピID :1172211

メイン画像

スピード料理。ビールのおつまみにピッタリ☆
黒こしょう多めでバター醤油風味はいかがですか？

chocotama

材料（２人分）

あらびきウィンナー	５本
アスパラ	４～５本
エリンギ（お好みのキノコでOK）
３本
■ ■調味料
バター	５ｇ位
オリーブオイル（またはサラダ油）
小さじ１
にんにく（みじん切り）
１片
塩	少々
黒こしょう	適量
醤油	適量

1: エリンギは手で割く。
アスパラ、ウィンナーは斜めに切る。

2: フライパンに、バター・オリーブオイル、にんにくを入れて香りが立ってきたら、具を炒める。

3: 全体的に火が通ってきたら塩を振り黒コショウを多めに振る。最後に醤油を回しかけて、味をなじませたら出来上がり。

4: ※調味料はお好みで加減して下さいね。

コツ・ポイント

キノコは、舞茸やシメジでも美味しいです♪
我が家では、夫がかなり濃い目の味付けが好みなので、黒こしょう多めです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

10/08/05

アスパラの代わりに人参で♪黒こしょうがきいておいしい（＾ｕ＾）

素敵なれぽ感謝です！人参～栄養満点でイイですね♪美味しそう！

10/07/27

アスパラの代わりに、みんなが食べやすい玉葱で作ってみました★

あみみ★★

玉ねぎもイイですね～♪私もやってみます☆素敵なれぽ感謝です！

10/07/27

バターとにんにくがいい感じに効いてる～(*^▽ﾟ)b

素敵れぽありがとうございます！アスパラたっぷりで美味しそう♪

10/07/18

引越しは終わったかな？黒こしょうが利いて美味しかった～♪

しゅんやママ

れぽありがとうございます♪お口に合って良かった(´ω｀人)嬉

10/07/07

簡単に作れて、美味しかったです！

梅酒のソーダ割り

お洒落で素敵なれぽ感謝感激です！超簡単なのでまたぜひ～＾＾

Tsukurepo

コメント

3件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：10/06/29

お酒のおつまみに…と思い、たまたま家にあった材料で作ったものが意外と好評でした。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

このレシピの人気ランキング

13位

使い方に関する質問、お問い合わせはこちら