Wed, August 11, 2010 22:06:39
オイスターソースでテリテリチキン
テーマ：ごはん
２０１０年８月１０日の晩ごはん
新学期が始まって宿題が多い・・・と毎日夕方は大変な娘、チキンが食べたーいとリクエスト！
・オイスターソースの照りチキン
鶏もも肉 ４枚
オイスターソース 大２
ケチャップ 小１
ごま油 少々
鶏肉は脂身と皮を取り除き分量外の酒で少しもんでおく
ごま油を熱しチキンを焼き焦げ目が付いてきたら調味料を入れて絡めて出来上がり
お味噌汁じゃなくてシチューでした
いつかの半端に残ったお肉とにんじん、マッシュルームで簡単に
チキンの付け合せには菜っ葉の炒め物
この菜っ葉の名前を知らないんだけどね、えのきと一緒にごま油で炒めたらとても美味しかったの
おかかを振ってもいいかなぁ
今日のご飯はこんな感じでお腹にたまりそう～
サラダ娘と一緒に作ったんだけどね、きゅうりを切りながらつまみ食いしてた
小さなサイズのマカロニを買ったつもりだったんだけど茹でたらお化け状態
みんなで笑ってしまったよ
新学期が始まって毎日毎日宿題が多い
４時３０分に学校から帰ってくるんだけど、宿題を全部終わるのは５時半から６時頃
それを終わらせてからシャワーに行くんだけど、その頃にはクタクタに疲れ果てているんだよね
その後にご飯、もうお腹が空きすぎて我慢できないらしい
ご飯中には学校での出来事をいろいろ話してくれるんだけど、やっぱりエレメンタリーと比べてジュニアハイは相当違うらしいわ・・・
もうすぐオープンハウスの日だからそのときにいろんな事を先生たちに聞いてこよう
みんみ♪さん
がまたまたオムカレーパスタを作ってくれました
前回もとても美味しそうに作ってて私もちょっといただきたくなってしまったのよね
今回たまごでパスタを包むんじゃなくてスクランブル・・・本人は失敗したって
いやいや、これもまたすごく美味しそうなんですけどー
みんみ♪さん、いつもありがとう！
いつも読んでいただきありがとうございます。
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