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8月9日（月）の晩御飯は・・・
はる兄「チーズポンデュがたべた～い！」と言うので、今晩は、チーズフォンデュにしましょ。ピザ用チーズと牛乳とそれから、あの調味料で、簡単にチーズフォンデュができる。スーパーでフランスパン、広告の品111円で発見！！ついてるわ～。それでは今日も行ってみよ～！！
チーズフォンデュは、牛乳に○○を混ぜて、とろみがついたら～
分かりましたか？正解は片栗粉です！牛乳（180cc）に片栗粉（大さじ1）を完全に溶かしてから、火にかけ木べらで混ぜてとろみがついたら、ピザ用チーズ（150g）を入れて溶けたら完成。簡単なのに美味しすぎ。後は、卓上コンロで弱火でぐつぐつさせながら食べます。煮詰まったら牛乳を足せばおっけ～。
それから、アボカドのタルタルを作って～
これも一瞬。瞬く間。酢（大さじ1）と砂糖（小さじ1）を混ぜ合わせ、刻んだアボカド2個分にかけ、マヨネーズをかけて出来上がり。
揚げてないのにカリカリの唐揚げを作って～いっただっきま～す！！
少ない油でもサクサクに揚がる。揚げる時に片栗粉を多めにつけると、衣サクサクの中がジュ～シ～になるよ。
昨日の晩御飯はしめて900円でした～～！
アボカド2個100円。鶏もも肉2枚240円。
チーズポンデュはな～、ちょんちょんしてやな～
今日の具は旬の南瓜・安い時に買って冷凍しておいたブロッコリー・永遠の人気者ウインナー・唐揚げの飾りのトマトで。
ふ～のふ～やで～。
はる兄「いつまでふーしてんの？」子供達、もりもり食べてたな。
すると。
突然、旦那「ひらめいた！」って、これ食べてごらんってさ。
フランスパンの上にアボカドのタルタルとトマトをのせ、その上にチーズをかけたやつ。
私「どれどれ。・・・・・・うまい！まいう～」
旦那「これでお洒落な店が開けるな。」本当？
みんなで、すごいね～すごいね～ってパパを褒めていたら、負けず嫌いのはる兄、何か作ってる。
はる兄、フランスパンに唐揚げをはさんで唐揚げサンドを作って「ひらめいた！」ってさ。
もうすでにお腹いっぱいの私達。頑張って、唐揚げサンド完食した。
はる兄、ごっつあんでした！！
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