ダイニングルーム久〜フレンチ〜2008．04．01

こんばんわ（*^_^*）



遅くなりましたが更新させて頂きます♪


今日は
最近自分に言い聞かせてる言葉があります♪



いい聞かせているというか、



座右の銘みたいな感じです。




「許す事が最大の強さ」



許すってそう簡単にできることじゃないですよね。

私はそうだなあって思います。



優しさではなく、強さなんだと。

最近学びました。



かっこいいなあと思います。

自分に嫌なことをされたりしたら
なかなか許せないじゃないですか。

それでも許そうとできる心の強さ。


私も、見習いたいと思います。（＾−＾）



今日もなかなか変な文面になってしまい申し訳ないです。

でも、何か伝わっていただければと思います。(>_<)








それでは、

総料理長の作ってくれたカラーいタイ料理を
食べてきます♪（＾−＾）





みなさんおやすみなさい（＾−＾）



みなみ

こんばんわ♪


更新遅くなりました(>_<)



本日先程大切な常連のお客様に来て頂き
嬉しいお言葉を頂きました（*^_^*）

ブログを見て下さっているそうで
見ているよ。と言っていただきました（＾−＾）

こんなブログで恐縮です。



ほんと嬉しい限りです♪
有難うございます！
最近「ブログ見てるよ！」と言われる事が多く
ちゃんとしたことを書かなきゃ！とは思うんですけど
なんだかありのままの「あたしの言葉」になってしまいます。笑


すいません。(>_<)

でも、自然体なこのブログを
これからも宜しくお願いします（*^_^*）

今日、またすごい雨がふっていますね、、、。


いよいよ梅雨に入っちゃいますね。

心構えが必要です♪笑

そういえば、みなさん


母の日はどうでしたか？？（*^_^*）


うまくいきましたか？？


次は、父の日ですね（＾−＾）

また、お店から「父の日特別レシピ」を書かせてもらいますね♪

楽しみにしていて下さい（＾−＾）

それでは、本日はこのへんで失礼します！！！



みなさん、

今日も一日頑張りましょう（＾−＾）


雨でも風でも嵐でも、




笑顔で良い一日にしちゃいましょうね♪

私も今日は傘を忘れたので
雨の中走って帰ります(>_<)笑



滑らないように気をつけます♪





おやすみなさい




みなみ

こんばんわ（*^_^*）


昨日もブログ書いたんですケド途中で団体様が入ってこられて
途中で消えちゃいました(>_<)


すいません！

そして、昨日ビックリしたことがあります！！笑

総料理長の携帯に一本の電話が！笑


私もビックリしました。

なんと、総料理長のお知り合いの方がこのブログを見て下さってくれていたみたいで
お電話をくれました。


二人で「世の中狭いですね〜」と。笑

「ネット社会ですね〜。」と。笑

二人でその話題でもちきりでした。（●＾o＾●）


今も見て下さってくれてるんですかね？？


嬉しい限りです！！

まりおさん（＾−＾）♪
またコメントお願いします♪


今日の写真は
コースでだしたものです。！！

帆立と手長海老のベニエです。

なかなか見にくくて
写真は携帯から撮ったものなので、汚くてすいません。(>_<)

今日久々に雨がふりましたね(>_<)



もうすぐ梅雨ですもんね。
雨だと嫌だなあ。


みなさん

　みなさんの元気の源はなんですか？？



スポーツだったり
食事だったり
買い物だったり
大切な存在だったり
睡眠だったり
お休みだったり。


いろいろありますよね。

私の元気の源は、、、、。笑


なんなんでしょうね。笑


でも、やっぱり人間充電は必要ですよね（＾−＾）

そんなことを今日考えていました。

携帯と同じだなって。

単純な考えなんですけど笑



またまたへんてこな文になっちゃってすいません(>_<)笑


本日も一日おつかれさまでした。

そして、
また朝から一日頑張りましょう。

お休みの方は、
素敵な休日楽しんで下さい♪

私も頑張ります（*^_^*）


みなみ♪

こんばんは（＾−＾）




本日も更新させてもらいます！！
なぜ題名がラーメンかというと、
もちろん！！！！笑



今日の賄いが「ラーメン」でした！！笑


うちの賄いは本格的に気合が入ってます！
料理長が作ってますからね（＾−＾）



時には日本らしく和食だったり、
時にはコテコテの中華だったり
フレンチのお店っぽくフレンチだったり
ジャンル問わず毎日飽きない賄いです！！（●＾o＾●）


今日のラーメンもめちゃくちゃ、美味しかったです♪


なんかフレンチのお店で中華のラーメンを食べているのっておもしろいですね。笑


なかなかこんな感じで厨房の中はいつもいつもアットホームな感じです。♪笑

お見せできないのが残念です(>_<)笑

ここのところ、天気すごく良いですよね！！

梅雨が来るのなんて信じられないくらい。

ほんと天気って不思議。（＾−＾）


それでは、今からデザート作りに行ってきます(>_<)



みなさん、おやすみなさい♪



そして本日も一日がんばりましょう（＾−＾）


みなみ

みなさんにとって


お誕生日とはどんな日ですか？？



やっぱり
大切だし
幸せな一日にしたい日ですよね。

本日の予約を頂いたお客様はお誕生日でした。

旦那様の計らいでサプライズだったんですよ！！
素敵なプレゼントですよね（＾−＾）

羨ましくなりました！！♪


女の子は、サプライズに弱いですよね！！笑



私もよわよわです。笑

デザートをだした時に、お客様の幸せそうな笑顔を見た時
本当に嬉しかったです。


今日はみんなで素敵な一日にしたいということで
夕方から張り切っていたので
お客様の笑顔は、頑張ったご褒美ですね。


美味しかったと言って頂き
私達もみんな笑顔になれました。！！（＾−＾）

今日はとっても良い一日になりました！！

後、
今日思い出したことがあります。




料理長の先輩が今日来られたんですけど
こんなことを言っていました。
「場所は関係ない。
お前自身がぶれなければ
大丈夫。」




あたしが東京に出てくるときに
同じことそのまま先輩に言われました。

すごく大切なことですよね。


なんか思い出しました。




芯が変わらなければ
大丈夫。

道に迷っても
壁にぶつかっても
崖におちかけても

自分自身の芯が変わらなければ、
きっと大丈夫。



忘れかけていたことを思い出しました。



今日は、いろんな事を自分に吸収できた一日です。






こんなブログですいません。(>_<)♪

本日も一日お疲れ様でした。


みなさん、おやすみなさい。（＾−＾）



みなみ