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食感人気のソフトクリーム　え、イナゴ入り？　長野

2010年7月30日5時24分

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写真：５匹のイナゴの甘露煮がのせてある「バッタソフト」＝長野県諏訪市５匹のイナゴの甘露煮がのせてある「バッタソフト」＝長野県諏訪市

写真：４匹の蚕のさなぎの甘露煮がのった「蛾のさなぎソフト」＝長野県諏訪市４匹の蚕のさなぎの甘露煮がのった「蛾のさなぎソフト」＝長野県諏訪市

　Ｂ級グルメブームの中、長野県・諏訪湖畔の売店で、信州名物の「イナゴ」や「蚕のさなぎ」の甘露煮をトッピングしたソフトクリームが登場した。

　売店従業員の上原義人さん（３９）が発案。見た目は「！？」だが、イナゴはサクサク、蚕はグミの食感。修学旅行生らが「ワーワー騒ぎながら食べてくれる」。

　値段は通常よりも５０円高い３５０円。人気に味を占め、「蜂の子」や「ざざ虫」も検討しているが、こちらはいまや高級品。「コスト面がネックです」

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