2010.07.29 OA
東 京一郎役
水沢 駿
水沢 駿
東 はるみ役
黛 英里佳
黛 英里佳
vol.56「島根県・前編」
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- ◇抹茶文化
- 松江市は、抹茶を含む緑茶の消費量が、静岡市、長崎市に次いで全国３位。抹茶文化が深く根付き、朝起きてコーヒーを飲むように抹茶を飲む松江市民も多いという。これは茶人としても名高い松江藩第七代藩主が、形式にとらわれない茶道を広めたからだという。
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- ◇日本三大和菓子処
- 松江は、京都・金沢と並び「日本三大和菓子処」と呼ばれている。抹茶に欠かせない和菓子の消費量は金沢市に次いで全国２位。
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- ◇難読地名
- 神話の時代からの長い歴史がある島根県では、現代の日本語とは全く違う読み方の地名が数多く残っている。出雲郷（あだかえ）、未明（ほのか）、温泉津（ゆのつ）、母衣町（ほろまち）などがある。
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- ◇一畑百貨店
- 島根県で唯一のデパート。ヒット商品「一畑胡麻ドレッシング」は、一畑グループの１つ「ホテル一畑」のオリジナル商品。一畑百貨店松江店だけで１日200本、年間７万5000本も売れている。
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- ◇温泉天国
- 島根県は温泉天国と言われ、21の市町村のうち19市町村に温泉がある。創業142年の老舗旅館「湯之助の宿 長楽園」（玉造温泉）には、名物の混浴露天風呂があり、その広さは240畳！ 混浴露天風呂としては日本一の広さを誇る。
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- ◇玉造温泉
- 玉造温泉の泉質は、弱アルカリ性の硫酸塩・塩化物泉。肌の古い角質を落とし、肌に潤いを与え、張りを保つ成分が含まれ、「天然の化粧水」と言われている。ボトルに温泉の水を入れ、化粧水として使っている人もいるという。
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- ◇宍道湖七珍
- 「宍道湖七珍」とは、宍道湖で捕れる７種の魚介（スズキ、モロゲエビ、ウナギ、アマサギ、シラウオ、コイ、シジミ）のこと。これら７つの頭文字をとって「スモウアシコシ」と覚えるのが、島根県民の常識らしい。
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- ◇板わかめ
- 「板わかめ」とは、わかめを板状にして干したもの。そのまま食べてお酒のおつまみにしたり、バリバリと砕いて、ふりかけのようにご飯にかけて食べる。