パワーがつく～！豚のスタミナ焼き肉
レシピID :1103322
お好みの野菜と豚肉にスタミナだれを回しかけて炒めたら簡単！スタミナ焼きの出来上がり～熱々のご飯にのせて食べましょう！
材料 （ 4人前 ）
| 豚小間肉 | 500g |
| ニラ | 1束 |
| 人参 | 1本 |
| もやし | 1袋 |
| ■ スタミナだれ | |
| すった生姜 | 小さじ1/2 |
| すったにんにく | 小さじ1 |
| 醤油 | 大さじ4 |
| 砂糖 | 大さじ2.5 |
| みりん | 大さじ2 |
| コチジャン | |
| 小さじ1/3（お好みで） | |
| 胡麻油 | 大さじ1.5 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 胡麻 | 大さじ1 |
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1
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☆具材を切る
もやしは洗い、人参は火が通りやすいように細切り、ニラは横に4等分にして切っておく。
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2
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☆タレを作る
容器にスタミナだれの材料をすべて入れ、よく混ぜる。
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3
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☆焼く
フライパンかホットプレートで、豚肉と野菜、タレを回しかけて強火で一気に炒め、熱々のご飯にのせる。
コツ・ポイント
☆ニラは火が通りやすく、人参が一番火が通りにくいので、人参はなるべく細～く細切りにします。太くなってしまったら、時間差で炒めたらいいと思います。☆もやしから水分が出るので、強火で一気に炒めます。☆少しタレが多いので回しかけながら調節してね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(15人)
タレほんと美味しいのでいろいろ活用してみてくださいね！！
おうちにあった野菜が美味しく変身してますね！また作ってみてね
美味しそうだよ！次はコチジャンで作ってみてね～！！
牛肉と野菜たっぷりでスタミナ満点☆美味しそう～ご飯に合うね！
野菜たっぷりですっごく美味しそう！旦那さんにも好評で嬉し～！
パクパク嬉しい！ いつもすごいですね！
美味しそう！また、作ってみてね！
ボリューム満点で美味しそう！また、作ってね！
このレシピの生い立ち
公開日：10/04/19
スタミナを付けたくて考えました！
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