■平成２２年度採用エントリーは３月３１日を持ちまして締め切りました おなじみの「ふえるわかめちゃん」など、海藻を素材にしたヘルシーな食製品を開発・生産しているのが私たち理研食品です。このホームページでは、「ふえるわかめちゃん」など、良質な製品が生まれるプロセスがよく分かるweb版“工場見学”へとご案内します。 イラストとアニメで全工程を解説します。 ＜わかめの収穫〜仕込み〜ふるい〜洗浄〜乾燥〜選別〜包装〜出荷選別＞ 人気のノンオイルドレッシングはここで生まれます。

おいしさを生み出すのは品質へのこだわりです。 海に関するちょっと役立つ知識や話題を、わかりやすく紹介していくシリーズです。 わかめのルーツは？わかめにも生存競争があるの？etc　とっても興味深いお話を掲載しています。 2009.07.29更新 (C）Copyright 2001 Riken Food Co.,Ltd. All Rights Reserved.