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7月21日（水）の晩御飯は・・・
日が痛い。猛暑だって。若い時はギラギラした太陽なんて、へっちゃらだったのに。黒くなりたくて日焼けしていたものです。今じゃ、日が痛い。長時間あたると、抜け殻です。冷たいお茶を飲んで飲んで。ゴホゴホ。実は、私まだ咳止まってない。かれこれ1週間以上経つか。エヘン虫、ここ（喉）が気に入ったようです。昨日の晩御飯は、にんにく料理。猛ダッシュで作って、30分でできた。それでは一気に行ってみよ～！
まずは、これ作って～
ペペロンチーノ風ホットサラダ。フライパンに、オリーブ油・にんにく・キャベツ・茹でたマカロニ・顆粒コンソメで炒め、最後にマヨネーズを入れ、さっと炒めて出来上がり。
お次は、こうで。
真ん中にホワイトソース、四方にチーズでのり付けしてバターで焼く。放っておけば自然とくっつく。
こう。
ホワイトソースのクロックムッシュ。かために作ったホワイトソースを真ん中に入れ、パンの四隅（のりしろ部分）にピザチーズを挟んで、爪楊枝で止め、バターで両面焼く。熱でチーズが溶け、自然にくっつく。
お次は、急いで、こうの。
鶏もも肉に、にんにく・生姜・醤油・酒で下味をつける。
こうで。
片栗粉をつけて少ない油で焼く。急ぎ過ぎて観音開きがうまくなかったな。今日はオーストラリア大陸か。オーストラリアがひっくり返ったみたいだな。
同時に隣のコンロでこうで。
バター・にんにく・片栗粉をつけたホタテ・トマト・塩胡椒・刻んだパセリの順に炒める。だけ。
こう。サクサクチキンできた～！
はる兄、テレビを見て唐揚げが食べたいって。夏は唐揚げですね。少ない油で十分サクサク。片栗粉は多めにつけるとよりサクサクするよ。
で、こう。同時にホタテとトマトのガーリックソテーができた～いっただっきま～す！！！
シンプルなのに美味し～！にんにくたっぷりでパワーつけましょ。旦那も子供達もあっという間に食べた。トマトにさっと火を通すと甘くなって子供が食べやすくなる。
昨日の晩御飯は、しめて700円でした～～～！
ホタテが半パック使って270円。鶏もも肉1枚130円。
はる兄、もうすぐ夏休み。さっき幼稚園から、たっぷり書き込まれた自由画帳を持って帰ってきた。
私、はる兄の自由画帳を見る。4月から書きためた自由画帳、はる兄何を描いたのかな？
私「これはなあに？」
はる兄「にくじゃがをつくるざいりょうだよ。」だって。どでかじゃが芋に、人参に、肉。せ、正解。
私「これはなあに？」
はる兄「ドラえもんがね、ぶきをもってうちゅうにいってるところだよ。」私「へえ。でこの数字は何？」はる兄「ぶきのねだん。」
ドラえもんが1円で。ロケットが10万円で。すごい価格設定ですね。
何だこれ。私「これ、なあに？」
私「ドラえもん、どうしちゃったの？」
はる兄「これはね、ひげドラえもんだからね。」ひげで、敵を突き刺して倒すってさ。このページから恐ろしいが最強のドラえもんの数々が生み出されていた。お前は天才か。（←ばか。）
はる兄、将来はピカソだな。ドラえもんをそう説くとはね・・・やっぱり、将来は、ねずっちだな。
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