«りょっぴー のレシピ (56品)
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だしも水もいっさい使わない肉じゃが

レシピID :5629
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この肉じゃがは友達のお母様からおしえてもらいました。今ではこのレシピを知った友達全員がこの肉じゃがを作ってます。じゃがいものホクホクした仕上りとなんといっても簡単でもう肉じゃがはコレっ！
りょっぴー りょっぴー

材料 （ 2～3人分 ）

牛肉 150グラム
じゃがいも 中2～3コ
たまねぎ １コ
にんじん
１本（別になくてもよい）
醤油 大さじ2と1/2
砂糖 大さじ1～2
酒 大さじ1

1

牛肉は薄切りのものを一口大に、玉葱はくし型に、にんじんとじゃがいもは乱切りにそれぞれ切っておく。

2

鍋に油大1を熱し、牛肉を炒め、砂糖と醤油、酒を入れる。（スキヤキよりちょい濃いめの味になっていればＯＫ）

3

2の鍋に玉葱、じゃがいも、にんじんを加え、中火でフタをして約２０分ほどで出来上がり！もちろん、ときどき底からかき混ぜて、火加減も調節して下さいね。

コツ・ポイント

たくさんコメント頂きましてありがとうございます!!!気に入って頂いて本当に嬉しい～!!!最近忙しくてお返事ができません・・・試して頂いた方々に感謝★です！
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

314件 (291人)

09/08/01

写真

味がしっかり染みてました・∀・ 肉じゃがはこれに決定★

ゆみちぃ・∀・

09/07/31

写真

じゃがいもがほくほくで美味しかった～(*´ω`*)また作ります♪

写真 あおぞら★

09/07/30

写真

(〃∀〃)本当に美味しい☆これしかもう作れないです！！

うにころ☆

09/07/29

写真

美味しい!!!!無水でこんなにホクホクじゃがいもに感動です!

もじゃりん

09/07/29

写真

簡単で美味しいですね♪しっかり味も染みて美味しい～☆

写真 belleye

09/07/29

写真

これは簡単でいいわ～。肉じゃが大好きなので頻繁に作れそう。

写真 iomanma

09/07/29

写真

水なしで恐る恐る作ってみたら、絶品です～☆またリピしますね！！

写真 ふくnyan

09/07/27

写真

肉じゃがは煮物。水は必須と思っていたので、美味しさに驚きました☆

写真 ひゃくなみ

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Tsukurepo

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公開日：00/06/11

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