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7月16日（金）の晩御飯は・・・
休みの前の日なので、ゆっくり飲みたい。おつまみ晩ご飯。のんびり食べて、みんなでハウルを観た。皆さん、寝違えた時の対処法沢山教えていただきましてありがとうございます！いろいろあるんですね。面白い！皆さんには大変お世話になっております～咳も寝違えも、よくなってきてます。あと少し。いろいろ試してみます～
本当、毎日暑くてきついわ～。バテバテだわ～。昨日のはる兄のサッカー、炎天下の中見ながら、昔の部活を思い出しました。
昨日食べたのは、これと。
チキン南蛮。生姜・醤油・酒をもみ込んだ鶏肉に片栗粉をつけて、少ない油でカリッと揚げて、甘酢にジュッと付けて、卵ソースをかけて出来上がり。れんちび気に入っていっぱい食べてた。
詳しい分量はこちら。
こうして作った～
海苔の上に酢飯、その上にラップをかぶせて、ひっくり返してお好みの具をのせて、ぎゅっと巻き込む。ラップ外しながら巻くときれいに巻けます。最初にぎゅっと巻きこまないと崩れちゃうよ。巻き終わりののりの部分をのりしろとしてあけておくと巻き終わりに酢飯がしっかりとくっついて崩れにくい。
カルフォルニアロールを食べて～
包丁を切る度に濡らして切るときれいに切れる。マヨをかけて出来上がり。子供達モリモリ食べてた。
少ない油で揚げた、揚げだしきのこあんを食べて～
とろ～りおいし～。ビールが進むわ～。
牛蒡がたっぷり食べられる～きんぴら春雨食べました。
残った分は、翌日ご飯に混ぜ込んで食べた。
詳しいレシピはこちら。
昨日の晩御飯は、しめて700円でした～～～！！！
鶏もも肉2枚で280円。ご飯4杯で60円。
皆さんからのメールで、「はる兄は2歳ぐらいの時、れんちびみたいだったんですか？」って言う質問を何通かいただきました。
・・・・・全然違います。
はる兄は昔からはる兄です。私には全く持ってない几帳面な男です。それに綺麗好きで、慎重で、びびりです。
悔しいけど、はる兄は旦那に似たんだな。
旅行に行く時、荷物のパッキングで、
スーツケースに、子供のオムツに、着替えに、って大量で、洋服があふれて困っていたら、旦那がやってきて、驚どろくほどコンパクトに詰め込み、お土産用の隙間まで作っちゃったから感心。それ以来、パッキングは旦那。今では、収納の鬼。
はる兄、それを受け継いだ。買い物に行く。私、お肉に、野菜に、どんどん重ねてカゴに放り込む。山盛り。カートをその場に置いて、広告の品を取り、またかごに入れようと戻ってくると、かごの中に折り目正しく並べられた食材達がぴっちり。隙間にもぴっちりと食材がはめ込まれ、これ家のカート？確認してしまう。
だからね、きっと旦那みたいにうまいこと渡っていくんだな。雨にもあたらないし、水風呂にも入らない。
私の母はれんちびを見ていると、「あなたの小さい時、そのまんまね。」って言う。
私。保育園で、暴れん坊将軍だったって。よく謝りに行ったって。うそでしょー
母「本当だって。」、私に3歳の時の七五三の写真を持ってきて見せる。そこには、れんちびがかんざしを刺して着物を着て立っていた。首ないな。着物で首が埋まってる。あまりにうりふたつでびっくりした。
顔は似てたって、れんちびみたいにちらかし大臣じゃないって～
私は、れんちびとは違うって～
私、バックを持ち、出掛ける。バック、ずっしり。おもーーーーっ！！！
中を見る。色んなものがどっさり入って、中ですごいことになっていた。
・・・・・・やっぱり、れんちびは私か。しっかり、受け継いでるんだな。
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