藤原家の毎日家ごはん。

人参・もやし・ほうれん草の順に茹でて、味付けして～

深鍋に湯を沸かして、同じ湯のままで、千切りにした人参（1本）・もやし（1パック）・3等分したほうれん草（1束）の順に茹で、網目のあるお玉でタッパーに取り出し、塩・味の素・胡麻油で味付けする。調味料は3つ。これで本格ナムルの味。塩加減は具の量で加減してね。

ナムル5品できた～

ゼンマイは長いので食べやすくざく切りしてから、鍋で胡麻油・醤油・砂糖でさっと炒める。炒めたら容器に取り出し、同じ鍋で、豚挽肉（150g）を焼き肉のタレで炒める。千切りした大根にはキムチの素を和える。

ご飯に具を6品並べて～

お茶碗大盛り3杯で、具をたっぷりのせる。ナムルは少ないかな？と思うかもしれないけれど、全部盛り付けると大人4人分くらいあるよ。

詳しい分量は、こちら。

はる兄、よろしくね～

はる兄「おっけ～。」鉄板にギュウギュウ押しつけると石焼き風にカリッとする。お好みで焼き肉のタレをチョロっとかける。

いっただっきま～す！

れんちび「あついよ～」、はる兄「おいしい。ぐ～。」2人ともよく食べた。

それから、これと。

豚小間に下味（塩・胡麻油・片栗粉）をつけてぎゅっと握っただけの塩つくね。と焼きトマト。

これ食べた。

どでかハッシュドポテチーズ。カリカリで美味しい。豚つくねで出た油で、千切りしたじゃが芋3つ・チーズ2つかみで両面焼く。ヘラで簡単にひっくり返せるくらいまで、触らない揺すらない。



昨日の晩御飯は、しめて900円でした～～～！
豚小間肉300gで210円。余った分は次の日のお昼ご飯にした。

昨日、はる兄がお風呂場のカランを壊した。お風呂のお湯が出なくなる。はる兄、壊れてすぐに私に言わず自分で何とか直そうとしたようだ。よけいに悪化。

私、慌ててお風呂メーカーに電話する。メーカー側「本日の営業は終了致しました。」そうか～。どうしよう。

その日に限って、子供達と一緒にお風呂に一緒に入らなかった、私。ものすごい後悔する。

仕方ないお湯は出ないが、お風呂に入るか。水しか出ない。なんだこれ。冷たすぎる。冷た過ぎて浴びられない。私は修行僧かー。

本当。私、・・・・究極の雨女だな。今までは雨女程度だったが、全身冷水、水び出し。雨女の中でも究極の雨女だな。

最近、結構にわか雨が多く、それに殆んど当たっていた私。やっぱり雨女だな～って思っていたけど、周りからも雨女だね～って言われていたけど、

まさか、家まで襲いかかってくるとはーーーーーー！！！

何でーーーーーーーー！！！！って吠えたら、

はる兄「ママ～ごめんね。」って言ってきた。

私「ママはね、壊れたことに怒ってるんじゃないんだよ。壊れたことをすぐに言わなかったから怒ってるの。」本当はどっちもなんだけどね。

はる兄「これからは、すぐにいうね。ごめんね。」

私、決死の思いでお風呂で体を洗い、出る。何だか天国が見えました。風邪がよけいに悪化しそうだな。ゴホゴホ。ゴホゴホ。

旦那が帰ってきて、お風呂に入る。すると旦那、温かいお湯を浴び出てきた。何でーーーーーーーー！！！！

旦那「シャワーは水だったけど、お風呂にはお湯をためられたから、桶で浴びたよ。」ってさ。

7月13日（火）の晩御飯は・・・

昨日は1日咳が止まらない。皆さん、風邪の対処法教えていただきありがとうございます～。沢山あるんですね！かたっぱしから試してみます。咳早く治るといいな。咳をすると何だかだるい。習い事もあるし、洗濯物も毎日山だし、意外とやることって沢山あるんだよね。エヘン虫、早くどこかに行ってくれ～

家族はお腹が空くので、一気に行きましょ。天津丼は、こうの。

卵・カニカマ・調味料を混ぜ合わせる。

こうの。

みじん切りした人参・しめじを油で炒める。

こうの。

強火で卵液を流し込んでかき混ぜ、火を弱めて中まで火を通し、ひっくり返さず、半熟の状態で熱々のご飯にスライドさせのせる。

こう。

同じフライパンに、あんの調味料（あんの調味料をすべて容器に入れ、片栗粉を完全に溶かしておく）を流し、火にかけて木べらで混ぜてあんを作り、卵の上にかける。喉につるっと食べやすいわ～

詳しい分量はこちら。

それから、キャベツが沢山食べられる中華ミルクスープ食べて～

喉にホッと優しいわ～

野菜たっぷり中華サラダを食べて～、

喉にさっぱり効くわ～。万能冷だれをかけて冷やすだけ。

肉団子を食べました。

取り合い。詳しい分量はこちら。

昨日の晩御飯は、しめて800円でした～！！！
豚小間300g210円。卵4個60円。カニカマ買い足した。

昨日、はる兄のお迎えに行って帰ってきた時、れんちび靴を脱ぎすてて部屋に入っていこうとしたので、

私「れん、靴を脱いだらちゃんと揃えなさーーーい！」って言ったら、

れんちび戻ってきて素直に並べる。

・・・・・しばらくして、あれ。れんちびは？まだ玄関にいる。見に行くと、

れんちび、靴箱の中の靴、全部出して並べてた。

すごいな。ちゃんと並べてあるけれども！！！！止めなければもっと出す勢い。

それから。

私「れん、食べたらお皿運んでね～」

れんちび、素直にお皿を運んできた。

シンクに勢いよくドンガラガッシャーン。皿が入ったシンクに皿を投げた。慌てて皿の安否を確認。

運よく固めの皿だったため無事でした。勘弁してください。

れんちび、お手伝いご苦労様でした～

☆最後に1クリックの応援、よろしくお願いしま～す →レシピブログ
こちらもお願いしま～す→人気ブログランキング
上をクリックすると順位に反映する仕組みになっています☆