私の日課

News ＆　Letters/198

朝早く起きて、薪で湯を沸かします。「海の駅」厨房で使う湯と「海の駅」の店頭でサービス用の紅茶を作っています。
火を焚きつけてからそれから、川に洗濯（すすぎ）に行きます。河内川の清流に昔ながらの洗い場があります。

エコ石鹸で洗ったホテルなどのシーツやタオル類をすすぎます。
ホテルの経費節減のため、徳島に発注していた洗濯物を自分たちで洗濯することにしたのです。

どこかの市営のホテルが３０００万円以上の赤字だという新聞報道がありました。私がそのホテルの客数で試算したところ、洗濯物を自前で処理すればその赤字は解消できると思いました。

電気などのエネルギーを極力使わず自然の流れを利用すれば環境にも優しいし、経費も大幅ダウンです。
とにかく、生活を自然流に変えることが、千百の議論や書籍よりも地球環境にいいのです。