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まるで夢のよう…蛇口から讃岐うどんのだし

蛇口からでるだしをうどんにかける女性
蛇口からでるだしをうどんにかける女性
Photo By 共同

 蛇口をひねって、うどんのだしをご賞味あれ――。香川県が名物の讃岐うどんをPRするユニークな蛇口を設けた特産品展示コーナー「空の駅かがわ」が13日、高松空港にオープンした。

 コーナーの休憩スペースに設置された蛇口は一見、普通の水道用だが、ひねると1日約10リットルのうどんだしが流れ出る仕組み。通常はだしだけだが、オープンセレモニーでは、讃岐うどんも200食分用意し、観光客らに無料で本場の味を提供。

 高松空港では19日から始まる瀬戸内国際芸術祭に合わせ多くの利用客が見込まれており、県産品振興室は「地域の魅力を外に向けてアピールする場にしたい」と意気込んでいる。

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