「ＣｏＣｏ壱番屋」、海外へ攻勢　５月期、初の売上高減

　カレーチェーン「ＣｏＣｏ壱番屋」を運営する壱番屋（愛知県一宮市）が海外への出店攻勢を強める。同社は破竹の勢いで全国チェーンに成長してきたが、２０１０年５月期決算で１９８２年の設立以来、初めて売上高が減少。成長には海外展開が欠かせないと判断した。今年度は２０店舗を海外に出店する計画だ。

　９日に発表した２０１０年５月期決算では、効率化で純利益は過去最高だったものの、売上高は前期比２．６％減の３８０億円。一方、中国や台湾、タイなど５カ国・地域で３７店舗の海外売上高は、１８億円と規模は小さいながら、同３割増（４億円）だった。

　このため、今後１年間で米ロサンゼルスに初出店するなど、成長が見込める海外店を現在の１．５倍の５７店に増やす。国内店の平均月間客数が約６千人なのに対し、海外店は中国で約８千人、韓国で約１万人と大きく上回り、「国内の繁盛店よりもにぎわっている」（浜島俊哉社長）からだ。

　さらに海外店の客単価は５００〜７００円で、日本の８３０円と大きく変わらない。物価水準を考えると、現地では高額だが「各国で中流層が増え、『ハレの日』に使う店として利用してもらっている」（経営企画室）という。

　国内の低迷を受け、外食産業は海外展開を加速させている。米国やアジアに４２０店を持つ吉野家は、今年度、中国を中心にさらに９１店を出店する。定食チェーンの大戸屋も、年度内に海外店を３８店から５０店に増やす予定だ。（信原一貴）