《桂の日記ぷらすあるふぁ♪》

食生活見直しプロジェクト特別企画

レコードダイエットやります!





6月22日(火)
日中外出
(育成会部会)

 朝: カレー揚げパン(4分の1ヶ)、アイスティ(アールグレイ)、アイス抹茶

 昼: 昨日のお味噌汁残り

 間食: おかき、クッキーなど(部会でいただきました)
      グレープフルーツジュース入りアイスティ、アイスクリーム

 夜: 豚の冷しゃぶ & 壬生菜と豆もやし蒸煮(ポン酢で)
    プチトマトとキュウリのサラダ、豆腐とワカメのおすまし、葱入り納豆
    玄米ご飯
 

 その他の飲み物は、はと麦茶
 ルイボスティ

6月21日(月)
在宅

 朝: バナナ、アイスティ(アールグレイ)

 昼: アイスミルクティ

 間食: うにせん♪、チョコレート菓子(蘭丸と)、風船アイスクリーム

 夜: じゃことひじきの玄米炒飯、八宝菜、ワカメとうす揚げのお味噌汁
 

〈八宝菜〉
 豚肉、イカ、玉ねぎ、葱
 青梗菜、小松菜、豆もやし
 シメジ、乾ししいたけ

 その他の飲み物は、はと麦茶
 ルイボスティ
 

6月20日(日)
在宅

 朝: 菓子パン(コンビニに朝からダッシュ♪)、アイスティ(アールグレイ)

 昼: しょうゆラーメン

 間食: 焼きたてチョコレートパン1ヶ、梅シロップジュース、風船アイスクリーム

 夜: 鶏から揚げ数個、焼き鳥少々(蘭丸にもらう)、ベビーリーフとプチトマトサラダ
    ネギトロ海苔巻きを3切れ、くるみパン少々(ひとかけら)、白ワイングラス1杯
 

〈しょうゆラーメン〉
 うす揚げ、もやしたっぷりで

 梅シロップジュースは去年の
 自家製です。美味!

 夜はおつまみごはんでした☆
 鶏からあげとサラダのみ自家製
 白ワイン美味でした!

 その他の飲み物は、アイスティ
 ルイボスティ
 

6月19日(土)
外出
(京都など)

 朝: フルーツグラノーラ、牛乳、バナナ、アイスティ(アールグレイ)

 昼: ポテトチップス、ルイボスティ(外出中の車中で)

 間食: お抹茶と和菓子、アイスクリームぜんざい(共に外出先の大原で)

 夜: しゃぶしゃぶ鍋♪
 

〈しゃぶしゃぶ鍋〉
 豚&牛しゃぶしゃぶ肉
 壬生菜、青梗菜、シメジ、豆腐
 おうどん

 その他の飲み物は、紅茶
 ルイボスティ

 コアリズムをフルで50分。
 

6月18日(金)
在宅

 朝: ベルギーワッフル、アイスティ(アールグレイ)

 昼: 朝のワッフル生地の残りでパンケーキ。ウィンナー2本

 間食: お干菓子少々(頂き物)、明治チョコレート2切、牛乳入り珈琲

 夜: ホタテのフライ、エビフライ、プチトマトとキュウリのサラダ、野菜スープ
    玄米ご飯、実山椒の佃煮
 

〈野菜スープ〉
 玉ねぎ、人参、ピーマン、
 じゃがいも、塩、こしょう
 オリーブオイル

 その他の飲み物は、アイスティ
 ルイボスティ
 

6月17日(木)
日中外出
(陶芸)

 朝: はちみつヨーグルト、紅茶、グレープフルーツジュース

 昼: ビーフシチュウ(火曜日のハヤシライスソースの残りで、簡易に)

 間食: クランキーアイス(ミント)、コンビニのシュークリーム

 夜: 鶏のからあげ、きんぴら(牛蒡&人参)、お味噌汁、和風玄米チャーハン
 

 お昼は帰宅後に自宅で。

〈玄米チャーハン〉
 小松菜、葱、ちりめんじゃこ
〈お味噌汁の具〉
 大根、人参、うす揚げ

 その他の飲み物は、アイスティ
 ルイボスティ
 

6月16日(水)
日中外出
(整体)

 朝: ミニ食パンのバタートースト、はちみつヨーグルト、紅茶(アールグレイ)
    グレープフルーツジュース

 昼: お寿司よばれちゃいました(^0^)

 間食: ポップコーン(蘭丸と)

 夜: 豚の柚子マーマレード煮、大根とキュウリの塩もみサラダ、小ナスの芥子漬
    青長とうがらしとちりめんじゃこの大根おろし和え、玄米ご飯
 

 お昼は整体の帰りに
 お寿司ご馳走になりました。
 ホタテ美味しかった〜☆

 その他の飲み物は、緑茶
 ルイボスティ
 

6月15日(火)
午前中外出
(育成会部会)

 朝: ミニ食パンのバタートースト、はちみつヨーグルト、紅茶
    グレープフルーツジュース

 昼: カペリーニ入りスープ(昨日の残りスープに極細パスタを入れてみた)

 間食: おにぎり1ヶ(蘭丸と下校途中に福祉センター喫茶室に寄り道♪)
      チョコレート、ぼんち揚げ、ちょっとずつ(育成会部会でいただく)

 夜: ハヤシライス、大根と小松菜のお味噌汁
 

 お昼は帰宅後にとりました♪

〈ハヤシライス〉
 牛肉、カットトマト、じゃがいも
 人参、玉ねぎ、マッシュルーム
 玄米ご飯

 その他の飲み物は、緑茶
 ルイボスティ
 

6月14日(月)
在宅

 朝: チョコレートパン1ヶ、ミニ食パンのトースト、はちみつヨーグルト、紅茶

 昼: ジェノベーゼのパスタ(カペリーニ)

 間食: 牛乳入り珈琲、ポッキー、ガルボ、アイスクリーム各少量(蘭丸と)

 夜: 豆カレーのドリア、お豆腐と茄子のスープ
 

〈豆カレーのドリア〉
 金曜日の残りカレーで(^^)
 追加材料は玉ねぎ、じゃがいも
 ほうれん草、牛乳、チーズ
 玄米ご飯

 その他の飲み物は、緑茶
 ルイボスティ
 

6月13日(日)
外出
(友人宅)

 朝: チョコレートパン1ヶ、ミント入り紅茶

 昼: ピザ一切れ、たこ焼き数個、ウインナーとチキンナゲット1ヶずつ
    ペットボトル緑茶

 間食: プチシュークリーム3ヶ、ビスケットサンドアイスクリーム、かき氷(みぞれ)

 夜: 焼肉!
 

 友人宅で新築祝いの集まり。
 宅配ピザとジャンクフードな
 お昼を皆で楽しみました。

〈焼肉〉
 牛肉、エビ、キャベツ、もやし
 人参、舞茸、中華そば、茄子
 ほうれん草、とうもろこし
 玉ねぎ、じゃがいも

 その他の飲み物は、はと麦茶
 ルイボスティ

 コアリズムをフルで50分。
  

6月12日(土)
外出
(京都市美術館
&動物園)
 

 朝: モッフル! アイス緑茶

 昼: ハンバーガー、アイス緑茶

 間食: 抹茶クリームフラペチーノ(帰途、山科駅のスターバックスに寄り道♪)
      焼きたてチョコレートパン1ヶ

 夜: ジェノベーゼのパスタ(リングイネ)、大根とキュウリと豆腐のサラダ(ごまドレ)
    アイスミントティー

                      
 

〈モッフル〉
 ワッフルメイカーで、急に思い
 ついて作ってみました。薄切の
 お餅を2枚重ねて置くのが
 丁度ヨカッタ(1枚だと薄すぎ)
 やきあがったものに、ハケで
 薄くお醤油をさっと塗って。

〈ハンバーガー〉
 京都市動物園内の売店兼
 食堂で。250円で手作り風、
 意外と美味しくて満足(^^;
 蘭丸も大喜びでぺろりん。
 デザートにソフトクリームも
 食べてマシタ(私は我慢!)

 夕食、写真撮ってみました。
 なんだか青々としたメニュー!

 その他の飲み物は、はと麦茶
 

6月11日(金)
在宅

 朝: たい焼き!、紅茶(アールグレイ)

                      

 昼: 大豆水煮、コンニャクドリンク(無印のもの)

 間食: たい焼き1ヶ(朝に焼いておいておいたもの)、ラスク数枚

 夜: 豆カレーライス、鮭フライ、キュウリとトマトとお豆腐のサラダ
 
〈たい焼き〉
 ワッフルメイカーのたい焼き用
 プレートで焼いてみました。
 かなり小さめですが、鯛です!
 中はふんわり、尻尾カリカリで
 美味しい。バターを使わない
 ので、ワッフルよりもヘルシー。
 中身は、ブラックチョコのと、
 ラズベリージャムのと。
 蘭丸と3匹ずつ食べました(^^)

〈豆カレー〉
 玉ねぎ、キャベツ、人参
 大豆水煮、にんにく、生姜
 カットトマト缶、玄米ご飯
〈サラダ〉
 キュウリはうちで採れた初物!
 ケチャップとマヨネーズで。

 その他の飲み物は、はと麦茶
 紅茶

 

6月10日(木)
日中外出
(陶芸)

 朝: アメリカンワッフル1枚、紅茶(アールグレイ)、牛乳

 昼: 和風ミンチかつ(昨夜の残り)、菜の花の糠漬け、大豆水煮
    玄米ご飯、ちりめんじゃこ

                      

 間食: 福祉センターでアイスクリーム(蘭丸と。ひとり200円也)

 夜: 鮭の大葉巻き天ぷら、トマトとお豆腐のサラダ、大根スープ、冷麦
 

〈お昼〉
 陶芸の体験教室での作品を
 持ち帰りました! 早速それに
 装ってみました(^^)
 なんか…めっちゃ地味!(爆)

〈サラダ〉
 トマト、キュウリ、ワカメ、豆腐
 ケチャップ、マヨネーズ

 その他の飲み物は、はと麦茶
 アイスティ(アールグレイ)
 午後の紅茶(ペットボトル)
 

6月9日(水)
日中外出
(ママ友とお昼)

 朝: ミニ食パンのはちみつトースト、はちみつヨーグルト、紅茶、牛乳

 昼: 前菜(サラダ、コールドビーフ、サーモン、キッシュ)、小えびとトマトのパスタ
    ピザ(マルゲリータ)2切、アイスコーヒー

 間食: 牛乳入り珈琲、クランキーアイス(ミント)、コンニャクドリンク(蘭丸と半分こ)

 夜: 和風ミンチかつ、小松菜とじゃこのお浸し、平茸シメジと葱のお味噌汁
    玄米ご飯
 

〈ミンチかつの具材〉
 合挽き肉、キャベツ、小松菜
 ひじき、乾椎茸、玉子、牛乳
 パン粉(付け合せ:プチトマト)

 その他の飲み物は、はと麦茶
 緑茶

 

6月8日(火)
日中外出
(育成会部会)

 朝: ミニ食パンのはちみつトースト、はちみつヨーグルト、紅茶

 昼: ピザ1枚(前に家で作ったのを冷凍しておいたもの)

 間食: あんぱん半分(半分蘭丸に取られたー)、大豆水煮
      おかきやポッキーなどちょっとずつ、あおばな茶(どちらも部会でいただいた)
      アメリカンチェリー数個

 夜: 鮭チャーハン(昨日の残りごはんで)、マーボー豆腐、アスパラのお味噌汁
 

〈鮭チャーハン〉
 鮭、玉子、小松菜
〈マーボー豆腐〉
 合挽き肉、ニラ、キャベツ、葱
 トマト、豆腐

 その他の飲み物は、はと麦茶
 緑茶

 

6月7日(月)
在宅

 朝: はちみつヨーグルト、紅茶、牛乳ちょびっと

 昼: 大豆入り粥

 間食: 牛乳入り珈琲、ポテトチップス(蘭丸と)、トッポ3本(これも蘭丸と)

 夜: 鮭ご飯(七分つき米)、野菜と豆腐のチャンプルー、ワカメスープ
 

〈チャンプルー〉
 大豆もやし、ほうれん草
 アスパラガス、ピーマン
 豚バラ肉、豆腐

 その他の飲み物は、はと麦茶
 ペットボトル麦茶
 

6月6日(日)
在宅

 朝: 胡桃パン(市販)1ヶ、はちみつヨーグルト、紅茶

 昼: ワンタンメン、鶏から揚げ(昨日揚げたのの残り)3ヶ

 間食: 焼きたてチョコレートパン1ヶ、アイスティ(アールグレイ)
      珈琲ゼリー(コンビニデザート)

 夜: しゃぶしゃぶ♪、白ワイン・グラス1杯
 

〈ワンタンメン〉
 コブタちゃんのワンタンメンに
 大豆もやし&葱をたっぷり☆

〈しゃぶしゃぶ〉
 牛肉、ほうれん草、チンゲン菜
 平茸シメジ、豆腐、おうどん

 その他の飲み物は、はと麦茶
 ペットボトル麦茶、ジャスミン茶

 いつものごとく、菓子パン6ヶと
 ミニ食パンひとつ焼きました。
 菓子パンはチョコレート入り。
 ちょっとした敗因があり、
 いまひとつの出来栄えで
 ずどーんと落胆;
 食パンの方は大丈夫でした☆
 

6月5日(土)
日中外出
(福祉センター
〜京都文化
博物館)

 朝: アメリカンワッフル2枚、ラズベリージャム、紅茶(アールグレイ)

 昼: おにぎり1ヶ

 間食: 極細ポッキー半箱弱

 夜: 鶏から揚げ、かつおたたき、菜の花の糠漬け、さつまあげ、野菜サラダ
    カルネサンドイッチ半分、角ハイボール350cc
 

 福祉センターでの所用のため
 昼過ぎから外出。終了後、
 センター内の喫茶にて
 おにぎり1ヶ食べました。美味!
 そのまま今度は京都に向かい、
 京都文化博物館の展示
 (「冷泉家」)を見に行く。

 夜は、おつまみモードな食事。

 その他の飲み物は、はと麦茶
 冷たい抹茶 

 午前中コアリズム。
 ラテンシナジーをフルで50分。
 フルでしたの久しぶりです。
 いうか、丸1週間ちっともできて
 いなかったし。いかんなぁ;
 

6月4日(金)
日中外出
(蘭丸定期健診)

 朝: はちみつ入りヨーグルト、ミニ食パンバタートースト1枚、牛乳、紅茶

 昼: カフェオレ(病院内のレストランで。蘭丸はざるそば食べました♪)

 間食: バナナケーキ&ダージリンティー(ケーキ屋さんで友達と落ち合う)
      スナック菓子を蘭丸と(ポテトチップス、ベビースターラーメン)

 夜: 蓬莱のシュウマイ3ヶ、アサリとアスパラガスのバター焼き、カレイの塩焼き
    モヤシのナムル、ニラのお味噌汁、葱納豆、玄米ご飯
 

 お昼食べ損ねて、2時ごろに
 ケーキセット。5時ごろに蘭丸と
 スナック菓子食べちゃった。

 その他の飲み物は、はと麦茶
 抹茶(水筒に冷たい抹茶を
 入れて持参)
 

6月3日(木)
遠足

 朝: 玄米おにぎり(小梅、海苔)

 昼: お弁当

                      

 間食: 珈琲ぜんざい(遠足から帰って駅前で解散後にママ友たちとカフェへ♪)

 夜: パスタ2種、トマトとアスパラガスのサラダ

  
                    
 

〈お弁当〉
 玄米おにぎり(小梅、海苔)
 ピーマン肉詰め焼き
 タコちゃんウインナー
 プチから揚げ、かぼちゃソテー
 ミニトマト、アメリカンチェリー
 水無月

〈パスタ2種〉
 手抜きでレトルト(^^;
 パスタソース2種使いました。
 ポルチーニ入りトマトソース、
 黒トリュフ入りイカスミソース。
 どちらも美味しかった!

 その他の飲み物は、はと麦茶
 アイスティー(アールグレイ)
 冷たい抹茶、午後の紅茶

 レコードダイエット成果!
 1ヵ月弱ですが、2キロ減〜☆
 メニュー見たら結構好きなもの
 食べまくりなんですが、逆に
 好きじゃないものは食べない
 ってのがいいのかもしれない。
 食べたいものはたっぷり食べて
 余計なものは控えてるって
 感じになってるんでしょうか!
 これからもがんばりまーす。
 

6月2日(水)
日中外出
(整体と買出し)

 朝: カレーパン、黒豆入りヨーグルト、紅茶、グレープジュース、豆乳

 昼: 昨夜のとんかつ、かき揚げ

 間食: 牛乳入り珈琲、クランキーアイス〈ミント〉、チョコのスナック菓子数個
      水無月

 夜: 餃子
 

〈餃子の具材〉
 合挽き肉、キャベツ、ニラ、
 にんにく

〈水無月〉
 「うばがもちや」のを買った☆

 その他の飲み物は、はと麦茶、
 緑茶
 

水無月ついたち
在宅

 朝: カレーパン、はちみつヨーグルト、紅茶

 昼: 鴨のサンドイッチ、紅茶

                      

 間食: アイスクリーム

 夜: ひとくちトンカツ♪、牛蒡とかぼちゃのかき揚げ、野菜スープ、玄米ごはん
 

〈サンドイッチ〉
 ミニ食パン、鴨の燻製、トマト
 ミニセロリ、マヨネーズ、からし

〈アイスクリーム〉
 学校帰り、お習字の前に、
 福祉センター喫茶で蘭丸と。
 アイスクリームたっぷりの底に
 ミニケーキが入っていて、
 プチパフェ風になってます。
 200円は安い!と、気に入り♪

〈野菜スープ〉
 キャベツ、ジャガイモ、ピーマン
 トマト水煮缶

 その他の飲み物は、はと麦茶
 緑茶
 

5月31日(月)
在宅

 朝: はちみつヨーグルト、紅茶

 昼: 鯛入り玄米粥

 間食: 豆乳入り珈琲、シュークリーム(やっぱコンビニの!)、ポップコーン
      焼きたてカレーパン♪

 夜: イカとかぼちゃとトマトのカレーグラタン、お揚げさんとワカメのお味噌汁、
    ひじきとミンチ肉の混ぜごはん、黒豆はちみつ煮
 

〈鯛入り玄米粥〉
 鯛は、土曜日に塩焼き、冷凍
 してあったのを使用。

〈カレーパン〉焼きました♪
 いつものごとく、カレーパン6個、
 ミニ食パンひとつ。

〈グラタン〉
 味付けに使ったカレーソースは
 土曜日の夕食の残りです☆
 水分吸収のため、ちょっとだけ
 細いパスタ(カペリーニ)
 入れました。

 その他の飲み物は、はと麦茶
 緑茶、紅茶
 

5月30日(日)
外出
(大阪市立
科学館へ♪)

 朝: 黒豆パン、ミニ食パン1枚、はちみつヨーグルト、紅茶

 昼: サンドイッチ(外出時持参しました☆)一切れ、市販のカフェラッテ

 間食: 極細ポッキー(数本)、厚切りポテトチップス(袋の半分ほど)、
      ペットボトルの午後の紅茶

 夜: キムチ鍋!、スペインの白ワイン(グラス2杯くらい)
 

〈サンドイッチ〉は自家製
 ミニ食パン(うちで焼いたの)
 鴨ロースの燻製、トマト
 バター、マスタード、マヨネーズ

〈キムチ鍋〉
 豚肉、鶏肉、豆腐、京うす揚げ
 白葱、ニラ、春菊、白菜キムチ
 シメジ、中華そば

 その他の飲み物は、はと麦茶
 

5月29日(土)
在宅

 朝: アメリカンワッフル(昨日の未だアリマス♪)、はちみつヨーグルト、紅茶

 昼: やきそば

 間食: 焼きたて黒豆パン、エクレア(コンビニに売ってるやつ、好きです!)

                      

 夜: カレーライス、鯛茶漬け
 

〈やきそばの具材〉
 キャベツ、もやし、玉ねぎ
 豚肉、うす揚げ

 画像は今日焼いたパン♪
 強力粉300グラムで
 黒豆パン(奥)6個と
 ミニ食パンひとつ、出来ます。

〈カレーライスの具材〉
 キャベツ、大根、うすいえんどう
 かぼちゃ、じゃがいも、うす揚げ
 にんにく、生姜
 (ご飯は玄米ご飯)

 鯛茶漬けは、鯛を解凍して
 しまったので、とりあえず塩焼き
 したのが美味しそうで、つい
 抹茶塩とお白湯でお茶漬け
 しました。美味じゃった。
 (こちらも、ご飯は玄米)

 その他の飲み物は、はと麦茶

 午前中、コアリズム。
 ラテンシナジーを40分。
 
 

5月28日(金)
在宅

 朝: アメリカンワッフル、紅茶

 昼: 朝のワッフルの残り(with ラズベリージャム)、豆乳(お醤油入り)、黒豆煮

                      

 間食: 牛乳入り珈琲、ワッフル半分(半分蘭丸に取られたー)

 夜: 外食(自然素材のお店のバイキング。ロゼワインをボトル半分♪)
 

〈アメリカンワッフル〉
 強力粉100パーセントを使い
 イースト菌で醗酵させて作る
 ベルギーワッフルとはちがい、
 アメリカンワッフルは薄力粉
 だけで作ります。ベーキング
 パウダーの割合や溶かしバター
 を最後に加えるところなど、
 ほぼホットケーキ生地と同じ。
 軽くふんわり焼き目はパリっと
 こちらも美味しい仕上がり。
 朝から8枚焼き、4枚(蘭丸と2枚
 ずつ)食べ、残りはラップ保存。

 夕食は、野菜メインのヘルシー
 なバイキング。ご飯も玄米。
 ワインに合うお惣菜たっぷりで
 野菜カレーも美味至極。
 白玉ぜんざい&蓬団子の
 デザート、食後のカプチーノ
 まで、しっかり食べました!
 食生活ストレス発散ですっ☆
 

5月27日(木)
学校行事の後
お昼は外食

 朝: ベルギーワッフル、紅茶、グレープフルーツジュース

                      

 昼: 学校近くのカフェで、サンドイッチと紅茶でランチしました♪

 間食: ポップコーン

 夜: 肉団子の甘辛あんかけ、かぼちゃのサラダ、大根と大根菜のお味噌汁
    鮭の玄米炒飯

                      
 

 画像、左に見えているのが
 ワッフルメーカー。使い勝手は
 いいが、使用後いつまでも
 熱いのが惜しいかな。それでも
 朝食とおやつのレパートリーが
 増えていい感じです(^^)

〈カフェランチ〉(サンドイッチ3種)
 サーモン、ハム、ベーコン、
 トマト、キュウリ、レタス、玉ねぎ
 ケッパー

〈肉団子の甘辛あんかけ〉
 昨日のミンチ肉タネの残り、
 玉ねぎ、人参
〈かぼちゃのサラダ〉
 かぼちゃ、トマト、キュウリ、
 ミニセロリ、ケチャップ、
 マヨネーズ
〈鮭の玄米炒飯〉
 鮭、玉子、玄米ご飯
 (時間の余裕あったので
  画像撮影しました〜☆)

 その他の飲み物は、はと麦茶
 緑茶、お抹茶
 

5月26日(水)
在宅

 朝: ベルギーワッフル! 紅茶

 昼: ひじきと合挽きミンチの混ぜごはん(昨夜の残り)

 間食: 牛乳入り珈琲、サザエさんサブレ2枚、黒豆甘煮

 夜: 茄子のはさみ揚げ、きんぴら(牛蒡&人参)
    鰯のつみれ汁、玄米ご飯
 

〈ベルギーワッフル〉
 ビタントニオのワッフルメーカー
 に廉価タイプが! というので
 とうとう購入しました。
 パンのように強力粉とイースト
 で醗酵させて生地を作る
 ベルギータイプに挑戦です。
 生地のお砂糖は減量し、
 メープルシロップで食べました。
 前夜に生地を作っておき、朝は
 焼くだけ。美味しくて幸せ!

〈茄子のはさみ揚げ〉
 茄子、合挽きミンチ肉、玉子、
 パン粉、牛乳、にんにく、玉ねぎ
〈鰯のつみれ汁〉
 鰯つみれ、生姜、片栗粉、
 大根、大根葉

 その他の飲み物は、はと麦茶
 緑茶、お抹茶

 午前中コアリズム。
 ラテンシナジーを30分。
 なかなか時間取れずに
 さぼり気味です(-ー)
 

5月25日(火)
昼食時在宅

 朝: ヨーグルト、ちっちゃなテーブルロールを半分(蘭丸の残り;)、紅茶
    グレープフルーツジュース半分(これも蘭丸の残り;;)

 昼: 玄米と黒豆のぜんざい風粥(ほんのり甘くて美味!)、はと麦茶

                      

 間食: アイスコーヒー(委員会で頂きました)、やきもち3枚(蘭丸とのおやつ♪)

 夜: カレイのバタームニエル、大根とお豆腐と人参のサラダ(ごまドレ)
    もやしとキュウリの甘酢しょうが和え、ひじきと合挽きミンチの混ぜごはん
    (ご飯は玄米)
 

 朝から育成会の運営委員会。
 お昼は帰宅後に自宅で。

〈甘酢しょうが和え〉
 生姜が効き過ぎてぴりぴり。
 蘭丸には不評でした; 私には
 ヨカッタ。モヤシはなくてもいい。

 その他の飲み物は、緑茶
 はと麦茶

 

5月24日(月)
在宅

 朝: フランスパン(いちぢく)2切れ、ヨーグルト(プレーン)、バナナ、紅茶

 昼: たこやき5ヶ(先般の残りを冷凍しておいたもの)、豆乳

 間食: 牛乳入り珈琲、小さなチョコレートケーキと紅茶、のど飴1ヶ

 夜: 野菜あんかけラーメン
 

〈チョコレートケーキと紅茶〉
 放課後、福祉センターの
 喫茶店に行きました。
 ケーキセット500円也(^^)

〈野菜あんかけラーメンの具材〉
 豚肉、もやし、人参、大根葉
 うすいえんどう

 その他の飲み物は、緑茶、
 はと麦茶
 

5月23日(日)
パン教室

 朝: フランスパン2種一切れずつ、たい焼き一匹、緑茶

 昼: パン教室で作ったパン2ヶ(とうもろこしのパン、大福あんぱん)

 間食: パン教室で作ったパン2ヶ(とうもろこしのパン、マヨネーズパン)
      のど飴1ヶ、クランキーアイス(ミント)←ハマってます!

                      

 夜: 焼肉!(牛肉、豚肉、キャベツ、人参、茄子、ほうれん草、平茸しめじ、
    塩やきそば)
 

〈パン教室で作ったパン〉
 画像は、とうもろこしの皮の
 粉を混ぜ込んだ、ちっちゃな
 パン。深海魚でーす☆ お目々
 はカレントレーズンです!

 その他の飲み物は、珈琲、
 はと麦茶、緑茶

〈焼肉〉
 どこがダイエットやねん!
 (いやいや、健康的に痩せる
 ためには、美味しいお肉も
 上手に食べねばなりません。
 全てはバランスと、ストレスを
 いかに減らしつつ健康美を
 ゲットするか。ですよん♪)

5月22日(土)
食事時在宅

 朝: フランスパン2種一切れずつ、バナナ、ヨーグルト(プレーンで)、台湾茶
    グレープフルーツジュース

 昼: 和風炒飯、アボガド

 間食: たい焼き一匹♪ ポップコーン(蘭丸と半分こ)、クランキーアイス(ミント)

 夜: シーフードスパゲティ、チゲスープ
 

〈和風炒飯の具材〉
 昨日の豆ご飯、たまねぎ、舞茸
 大根葉、合挽きミンチ肉

〈シーフードスパゲティの具材〉
 スルメイカ(胴)、カラスカレイ
 たまねぎ、人参、にんにく
 トマト
〈スープの具材〉
 キムチ、葱、お豆腐

 その他の飲みものは、はと麦茶
 台湾茶

 午前中、コアリズム。
 ラテンシナジーを35分。
  

5月21日(金)
在宅

 朝: フランスパン(いちぢく)一切、バナナ、ヨーグルト(プレーンで)、緑茶

 昼: 大豆入り玄米粥

 間食: 牛乳入り珈琲、チョコレートコーティングの棒アイス(お友達宅で)

 夜: 豚バラ肉と大根の煮物、大根とお豆腐のサラダ、もやしのナムル
    豆ご飯
 

〈豆ご飯〉
 学校帰りに友達んちの畑で
 うすいエンドウを収穫させて
 もらった♪


〈大根とお豆腐のサラダ〉には
 ごまドレッシングたっぷり。
〈ごまドレッシング材料〉
 すりゴマ、マヨネーズ、牛乳
 だし醤油、味ポン

 その他の飲み物は、はと麦茶
 緑茶
 

5月20日(木)
日中外出
(陶芸)

 朝: ラズベリージャム入りヨーグルト、おいなりさん2ヶ(昨夜の残り)、豆乳、緑茶

 昼: (帰宅後に自宅で)フランスパン2種、牛乳

                      

 間食: ヤクルトミルミル、のど飴1ヶ、たけのこの里3ヶ(^^;

 夜: カレイのオリーブオイルムニエル、キュウリとアボガドのサラダ
    合挽ミンチ肉じゃが、もやしのナムル、玄米ご飯(&ちりめんじゃこふりかけ)
 

〈フランスパン〉
 京都駅でブルディガラのパン屋
 を発見! つい買ってしまった;
 「赤ワインとナッツの」と「干し
 いちぢくの」と。薄くスライスして
 食す。美味! 幸せ!

 その他の飲み物は、緑茶、
 抹茶(水筒に入れて持参)
 はと麦茶
 

5月19日(水)
日中外出
(ランチ会)

 朝: ラズベリージャム入りヨーグルト、ミニ食パントースト1枚、ミントティー

 昼: (外食)ハンバーグランチ(ハンバーグ、ミニエビフライ、マッシュポテト、
    グリーンサラダ、グレープフルーツ)

 間食: きのこの山♪、ジャイアントコーン♪♪♪

 夜: いなり寿司、ほうれん草入りコロッケ、鰯つみれとニラたっぷりのスープ
 

 学校行事の打ち合わせで
 ランチ会。ホテルレストランにて
 食事しました。しっかりメニュー
 なので、せめてもということで
 ライスには手をつけず。フリー
 ドリンクは紅茶と珈琲のみ。
 ホテルハンバーグ旨かった!

〈コロッケの具材〉
 じゃがいも、ほうれん草、
 キャベツ、合挽きミンチ肉
〈いなり寿司の具材〉
 寿司揚げ、らっきょう漬け

 その他の飲み物は、緑茶、
 紅茶、珈琲、ミントティー、
 はと麦茶
 

5月18日(火)
お昼来客

 朝: マーマレード入りヨーグルト、豆乳入り珈琲

 昼: ピザ

 間食: 牛乳入り珈琲、ファンタグレープ少々(お風呂上りに蘭丸のをもらった!)
      のど飴2ヶ

 夜: 鶏ミンチの和風カレーライス、蛸と壬生菜の温サラダ
 

〈ピザの具材〉
 じゃがいも、たまねぎ、トマト
 合挽きミンチ肉、ピザソース
 スライスチーズ

〈カレーの具材〉
 鶏ミンチ、たまねぎ、じゃがいも
 キャベツ、エリンギ、トマト水煮
 ほうれん草、生姜、にんにく
 牛乳、カレー粉(ご飯は玄米)

 その他の飲み物は、緑茶、
 はと麦茶、ミントティー、珈琲

 お昼は友達と一緒にピザ。
 代わりに間食を控えました〜☆
 

5月17日(月)
在宅

 朝: 豆乳、パイナップルジュース、ルイボスティー

 昼: 大豆2種(水煮、黒酢漬け)、ミニ食パントースト、コンニャクドリンク

                      

 間食: 牛乳入り珈琲、ヤクルトミルミル、ちっちゃいおにぎりせんべい2ヶ
      トッポ2本

 夜: 焼き平麺(きしめん)、つくね団子のスープ
 

〈焼き平麺の具材〉
 キャベツ、たまねぎ、壬生菜
 エリンギ、厚揚げ
〈スープの具材〉
 つくね(鶏肉、生姜、片栗粉)
 舞茸、葱

 午前中にコアリズム。
 ラテンシナジーをフルで。50分。

 その他の飲み物は、緑茶
 ルイボスティー
 (紅茶切らしてマス(^^;)
 

5月16日(日)
在宅

 朝: マーマレード入りヨーグルト、豆乳、麦茶

 昼: ピザ!

 間食: トッポ2本、焼きたてカレーパン半ヶ(蘭丸と半分こ)、17アイス(ワッフル)
     牛乳入り珈琲

                      

 夜: たこ焼き
 

〈ピザの具材〉市販ピザソース、
 スライスチーズ、プチトマト、
 たまねぎ、じゃがいも、鶏ミンチ

〈カレーパン〉は自家製
 作り置きの冷凍キーマカレーを
 包んで焼いてみました。美味♪

〈たこ焼きの具材〉タコ、チーズ、
 合挽きミンチ肉の3種が
 うちでの定番です♪ 野菜(葱
 とキャベツ)たっぷりで美味!
 自家製の紅生姜も使います。

 その他の飲み物は、ペット麦茶
 台湾茶、ルイボスティー
 

5月15日(土)
外出

 朝: ミニ食パンのバタートースト1枚、ラズベリージャム入りヨーグルト
    豆乳入り紅茶

 昼: (琵琶湖畔でバーベキュー♪) 焼き鳥、焼肉、ウインナー、じゃがいも、椎茸
    エリンギ、さつまいも、各少量ずつ。梅干入り玄米おにぎり2ヶ、りんごジュース

 間食: トッポ2本、のど飴一個

 夜: (寄せ鍋の) おうどん、壬生菜、少々
 

 琵琶湖で気持ちよく昼食。
 でも夜は少しばかり具合が
 悪くなり(風邪か花粉症かが
 悪化!)おうどん数本と壬生菜
 少し食べただけでした。くそー。

 朝一番に内科受診。
 咳止めの薬2種を処方され
 朝昼夜と服用。4日分アリマス。

 午前中にコアリズム。
 ラテンシナジーをフルで。50分。

 その他の飲み物は、ペット麦茶
 紅茶、チャイ
 

5月14日(金)
在宅
夕方料理教室

 朝: ミニ食パンのバタートースト1枚、マーマレード入りヨーグルト、紅茶
    オレンジジュース

 昼: 大豆入り玄米粥

                      

 間食: 牛乳入り珈琲、のど飴数個、豆乳

 夜: (料理教室の試食で夜ご飯としました)
    中華ちまき、大根とベーコンのスープ
    (でもやっぱり夜にも作りました(^^;)
    鮭入り玄米おにぎり、ポテトとほうれん草のグラタン、炭酸のお酒350cc缶
    ウォッシュチーズ一切れ
 

〈中華ちまきの具材〉は
 もち米、たけのこ、しいたけ、
 合挽きミンチ肉

〈グラタンの具材〉は
 玉葱、ほうれん草、プチトマト、
 じゃがいも、合挽きミンチ肉、
 ショートパスタ(ペンネリガーテ)

 その他の飲み物は、緑茶、
 紅茶、ルイボスティー、チャイ

 マスコットフーズ社から、
 チャイ用のミックススパイスが
 出ています。ティーマサラ。
 ミルクで煮出した紅茶に入れて
 本格的なチャイが楽しめます!

5月13日(木)
日中外出
(陶芸)

 朝: ミニ食パンのバタートースト1枚、マーマレード入りヨーグルト、紅茶

 昼: お味噌汁(昨夜の残り)、大豆水煮

 間食: のど飴数個、かきもち3枚(蘭丸と3枚ずつ焼いて食べました♪)、豆乳
      グレープフルーツジュース

 夜: 鰯ハンバーグのトマトソース煮込み、小松菜のナムル、納豆(withネギ)
    玄米ご飯
 

 お昼は帰宅後遅い目でした。

〈鰯ハンバーグの具材〉は
 鰯つみれ、玉子、たまねぎ、
 ニンニク、パン粉、牛乳
〈トマトソースの具材〉は
 トマト水煮(缶)、人参、玉ねぎ
 じゃがいも

〈豆乳〉は「飲む大豆」スジャータ

 その他の飲み物は、ミント入り
 紅茶(外出先に水筒で持参)
 ルイボスティー、台湾茶

 黄砂アレルギーで喉が酷い。
 のど飴必須です(TT)
  
5月12日(水)
在宅

 朝: マーマレード入りヨーグルト、紅茶、グレープフルーツジュース

 昼: ウインナーパン、黒豆煮

 間食: 豆乳、牛乳入り珈琲、焼きたて黒豆パン1ヶ

                      

 夜: 鰆の西京漬け焼き、茄子の揚げだし、きんぴら(牛蒡&人参)、お味噌汁、
    玄米ご飯、炭酸系のお酒350cc缶1本
 

〈グレープフルーツジュース〉は
 果汁100パーセントのもの

〈黒豆パン〉は自家製
〈お味噌汁の具〉は豆腐と春菊
〈鰆の西京漬け〉は自家製

 その他の飲み物は、台湾茶、
 ルイボスティー、ミントティー
 (自家製ミントです♪)

 最近、「角ハイボール」
 気に入ってマス(^^)
 
5月11日(火)
在宅

 朝: ウインナーパン、マーマレード入りヨーグルト、紅茶

 昼: 豚汁(昨夜の残り♪)、黒豆煮(お砂糖入り)、豆乳コップ1杯

                      

 間食: 牛乳入り珈琲、サザエさんサブレ1枚、
      バウムクーヘン1切れ(友達のおうちでよばれました☆)

 夜: 五目きしめん、キュウリの酢物、スナップエンドウの塩茹で
 

〈豚汁の具〉
 人参、カボチャ、椎茸、薄揚げ
 豚バラ肉

〈豆乳〉は無調整

〈サザエさんサブレ〉は
 東京みやげに貰ったの!
 美味しいです(^^)

 その他飲み物は、台湾茶、
 紅茶、ルイボスティー

〈きしめんの具〉
 豚肉、鶏肉、干し椎茸、人参
 白ネギ

〈キュウリの酢の物〉
 キュウリ、ワカメ、干しエビ

 スナップエンドウ、蘭丸飽きた
 らしい…ちっとも食べず(TT)

 
5月10日(月)
在宅

 朝: ウインナーパン、ミニ食パントースト1枚、マーマレード入りヨーグルト、紅茶

 昼: ウインナーパン、黒豆水煮、コンニャクドリンク

 間食: 豆乳入り珈琲、コーラ(100ccほど)、ポップコーン、ミニチョコパイ2ヶ

 夜: 塩鮭入り玄米ご飯、豚汁、豆もやしのナムル、スナップエンドウの塩茹で
 

〈パン類〉は自家製
〈マーマレード(八朔)〉は自家製
〈ヨーグルト〉は自家製
〈コンニャクドリンク〉は無印良品

 その他飲み物は、緑茶、紅茶、
 ルイボスティー

 「間食」は一日で食べたおやつ
 全て纏めての記載です。
 





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