お好み焼き

何の気なしに行った近所のもんじゃ焼き屋、むてっぽう。あまりクチコミも見当たらなかったので期待してませんでしたが、異常にうまかった。

月島出身のご主人のレシピを、その奥さんが超手際よく焼いてくれる「ピリ辛えびチーズもんじゃ」もさることながら


同じく裏で焼かれて出てくる「しそ豚チーズ」が本気でやばかった。個人的には、福竹を軽く越えてました。


客席に鉄板焼きはあるものの、焼き損ねのリスクがないところが素敵です。

次はお向かいの、評者全員が清潔でないと認める（けど美味しいらしい）お好み焼き屋に行ってみます。