♥我が家の甘辛♡カレーチャーハン♥
レシピID :1112904
甘口＆辛い物が好きなアタシの作る、
辛さの中にも甘みのあるチャーハンですｯ！♥
辛さの中にも甘みのあるチャーハンですｯ！♥
材料 （ 1人分 ）
| ■ 炒める用の油 | 少量 |
| ■ 玉ねぎ | |
| 中サイズを 1/4個 | |
| ■ ピーマン | 1/2個 |
| ■ 牛ひき肉 | 100～120g |
| ■ 砂糖 | 小さじ 1/2～ |
| ■ チキンコンソメキューブ | |
| 1/2個 | |
| ■ カレー粉 | 大さじ 1/2 |
| ■ 水 | 大さじ2 |
| ■ ご飯 | お茶碗大盛り1杯分 |
| ■ 塩コショウ | 調味用に適量 |
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1
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玉ねぎとピーマンをみじん切りしておく。
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2
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フライパンに少量の油を中火で熱して、玉ねぎとピーマンを投入して炒める。
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3
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玉ねぎがしんなりしたら牛ひき肉を加え肉の色が変わるまで炒める。
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4
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砂糖を入れて溶けたらチキンコンソメ・カレー粉・水を加えてささっと混ぜる。
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5
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あとはご飯を投入して混ぜ合わせて、塩コショウで調味したら完成ｯ♬♬
コツ・ポイント
辛いのが苦手であれば、カレー粉の量は減らしてみてくださいｯ(´ω｀*)
このレシピの生い立ち
公開日：10/04/29
MYチャーハン・第2段ｯ(´∀｀*)♬♥
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