コク旨っ☆オイスター春雨
レシピID :1097228
野菜たっぷり！春雨に旨みがたっぷり 染み込んで～！大満足の味です。
材料 （ 2人～4人 ）
| 春雨 | ２０ｇ |
| 合挽き肉 | ７０ｇ |
| にんじん | 1/2本 |
| ピーマン | １個 |
| しめじ | 1/2房 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ★水 | １５０ｃｃ |
| ★鶏がらスープ素 | 小１ |
| ★さとう | 小1/2 |
| ★オイスターソース | 小１ |
| ★醤油 | 小１ |
| 油 | 少々 |
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1
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野菜は千切り、しめじは食べやすくほぐしておく。
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2
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表示どおりに、春雨を戻しておく。
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3
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★全てを混ぜ合わせておくと作りやすいですよ♪
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4
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熱したフライパンに油をひき、ひき肉を炒める。
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5
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色が変わったら①の野菜を軽く炒め、②の春雨★を入れる。
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6
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汁気が無くなるまで、中火で炒め煮して完成♪
コツ・ポイント
野菜はお好きなもので大丈夫です。
春雨にスープが吸い込んでいてとっても美味しいですよ☆
春雨にスープが吸い込んでいてとっても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
公開日：10/04/12
野菜たっぷりの春雨が食べたくて作りました。
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