県税事務所や国税局の職員は公務員ですか？

kosyukaido10さん

>>県税事務所や国税局の職員は公務員ですか？

前者は地方公務員、後者は国家公務員です。
国税局とは、国税庁の内部組織です。

>>納税、税務関係の仕事に興味があるので、なれる方法は何通りかあるのか

国税庁と、都道府県（地方）の場合はかなり異なります。

（１）国税庁
①国家公務員採用 Ｉ 種試験に合格し、国税庁で働く場合
＊採用数は年間、５名から９人程度。
http://www.jinji.go.jp/saiyo/shikenA.htm
②国家1種技術系採用試験に合格し、国税庁で働く場合
採用は例年３名程度です。
③国税専門家試験合格し、国税庁で働く場合
＊採用数は例年８５０名前後。
＊国税専門官採用試験に合格後、各国税局に財務事務官
として配属され、税務大学校で研修し、各税務署に配属される。
④国家3種試験（税務）採用
＊高等学校卒業、国家Ⅲ種試験で採用された職員が1年間の普通科
研修を受けた後、約1年の実務経験を経て、再度3ヵ月間の研修を
受けた後、税務署に配属されます。
＊税関など国税庁以外の配属がおおい。
⑤国税庁職員採用試験（新司法試験合格者）
＊法科大学院の課程を修了し、新司法試験に合格したあと、国税庁の
採用試験を受ける。

の５通りがあります。

国家公務員試験では、試験に合格しただけで採用されるわけではありません。
受験者は、自分が希望する省庁や機関に出向いて採用面接を受け、
試験合格後、国税庁採用面接を受ける必要があります。（官庁訪問という）

（２）地方公務員
地方公務員の採用試験に合格する必要があります。
地方公務員は「一般行政」区分となり、定期的に部署を異動しますから、
県税事務所でだけ働く、というわけにはいきません。
採用試験は、下記を参考にしてください。
http://www.lasdec.nippon-net.ne.jp/cms/1,0,15.html

埼玉県の場合の採用情報
http://www.pref.saitama.lg.jp/site/saiyou/kind-jk.html#6