藤原家の毎日家ごはん。

6月11日（金）の晩御飯は・・・

昨日も旦那、晩御飯いらないって。お仕事ご苦労様～。昨日ははる兄の授業参観とサッカー。カンカンの日にたっぷり当たって体がずっしり重い。茄子とトマトのボロネーズと鶏のレモン焼き、南瓜のポタージュ。30分で一気に作るぞ～！！

ボロネーズソースを作って～ゲゲゲ！玉ねぎがないΣ(ﾟдﾟ;)！！

代わりに葱1本使いましょ。豚挽肉200g・葱（1本）・バター（大さじ1）・にんにく（小さじ1）でしんなりするまで炒めたら、小麦粉（大さじ3）をからめ、トマト缶（1缶）・水チョロ・顆粒コンソメと砂糖（大さじ1）・ケチャップ（大さじ3～4）でトロっとするまで煮る。

さっと炒めた野菜を入れて～ボロネーズソースできた～

オリーブ油でいためた茄子（1本）・そのままのミニトマト（6個）をソースに加える。トマトは一番最後ね。トマトに少し火を通すと、子供達よく食べる。出来たらいったん火を止め、皿に盛る手前で温め直して、茹でたパスタ（250g）を入れて和える。

南瓜のポタージュを、ミキサーで一発！

ミキサーにレンジでチンして切った南瓜（1/3個）・牛乳（300cc）を入れミキサーで一発。

それを小鍋に移して煮たら、南瓜のポタージュできた～

小鍋に移したら、水（200cc）・顆粒コンソメ（小さじ2、固形なら1個）・砂糖（小さじ2）を入れて煮る。あっという間。出来たらいったん火を止め、盛る時に温め直す。時間があれば、冷やして冷製ポタージュにしたかった～

さっぱり鶏のレモン焼きを焼いて～

あっという間。なのに美味しい。水菜や葱と一緒に焼いてもいいね。オリーブ油で皮目をカリッと焼いたら、酒・塩・レモン汁（なかったので、ポッカのレモンで）でさっと焼く。さっと焼けばやわらかくて美味しい。

鶏と同時に、パスタをからめて、一気に盛り付けていっただっきま～す！

豪華メロンは頂き物。めっちゃ美味しかった～ご馳走様でした！

昨日の晩御飯は、しめて500円でした～！！

3人前。鶏もも肉1枚120円。かぼちゃ1/3個100円。！！

「スパゲティーおいし～！！」

パスタ巻きすぎですけど。

スバゲティーはな、こう食べんねんで。

パスタめっちゃ巻きすぎですけど。全然口に入ってないですけど。

昨日はる兄の幼稚園の授業参観に行ってきた。

ものすごい暑さの中、チャリでご～！1駅の距離。

ぴったりに到着。間に合った～はる兄嬉しそうにこっちを見る。ちらちら見る。ビデオ撮るか～。1分ほどでれんちびに撮影をやめるように指示される。抱っこしておくれ。おっぱいをギュと握る。れんちび、人見知りスイッチオン。

そう。今日は暑くて教室蒸してる。年長さんになると、みんな椅子にビシッと座って先生の話をしっかりと聞いている。偉いな。

先生「今日は、七夕の制作です。」もう七夕か。暑いわけだ。

先生「お道具箱からはさみやのりやクレヨンを取りに行ってください。」はる兄一目散に取りに行って座る。そしてちらっとこっちを見る。

織姫と彦星の顔を作り、折り紙をちぎって色とりどりの着物を作り、着物に願い事を書き、大きめの紙に織姫と彦星を張り付けて、夜空を描かせる。難しいな。

先生「お母さんと一緒にやりましょう！」、れんちびの相手をしている母は当てにならないと分かり、はる兄1人でせっせと作っていた。

はる兄、のりたっぷりめの七夕がちゃんとできてた。偉い。

彦星に願い事を書いた。はる兄「ガンバライドやりたい」って。仮面ライダーのカードゲームがやりたいってさ。

織姫には私の願い事を書くって。私「家族みんなで温泉に行きたい。」って書いた。

はる兄「ママ～それ、ねんちゅうさんのときもおなじことかいてたね～」

そうだっけ？ママは温泉が大好きなんですよ。夢でも見ちゃうくらいだから。

1時間の授業参観。れんちびサイズの弟、妹達。もうギブアップ。ぐずりだす。ママ達、あの手この手。れんちびは、お友達の食べてるお菓子を取りあげて食べてた。さすが。ジャイアン。

蒸し風呂でもはる兄達しっかり頑張ってた。家に帰ってくるとボケ～っとしてるのは幼稚園で頑張ってるからなんだな。

はる兄、今日はガンバライドやりに行こうか～！！

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