| 里芋 | |
| 小さめの物10個ぐらい | |
| ベーコンかハム | 3~4枚 |
| 玉ねぎ | 半個 |
| ニンニク | 一かけ |
| オリーブオイル | 大さじ半分 |
| 塩こしょう | 少々 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| めんつゆ(醤油でも) | |
| 大さじ1 | |
| ネギかパセリ | お好みで |
里芋をレンジでチン(イモの大きさによる)指でつまんで柔らかくなっていたら取り出し手で皮をむく。食べやすい大きさに切る。
フライパンにオリーブオイル、スライスしたにんにくを入れ火にかけ、切っておいた玉ねぎベーコンをいためる。
2に1の里芋を入れ炒め、まわりがカリッとなったら塩こしょう、マヨを入れ炒め最後にめんつゆを回しかけ出来上がり♪
2009.11.12ピックアップレシピに選ばれました!ありがとうございます~☆
2009.11.13つくれぽ10人になりました。嬉しいです。ありがとうございます♪
里芋の大きさにバラつきがあり、大きいものはレンチンだけで柔らかくなりにくかったです。大きい物は包丁で切って個別にチン♪
2009.2.17つくれぽ100人!感動です(/_;)ありがとうございます。
10/06/08
なるほど!確かに♪ジャーマン里芋に替えるか^m^ありがとう❤
10/06/05
マヨ大好き❤入れすぎオッケー♪是非リピレポしてね☆ありがとう
10/06/02
とっても美味しいだなんて嬉しすぎ❤また是非レポしてね。感謝☆
10/05/25
ウィンナー入りすごく美味しそう☆こちらにもレポありがとう^^
10/05/23
私はカリッと焼いたのが好き❤とっても美味しそうです♪感謝^^
10/05/21
牛コマは初レポです☆美味しそう♪つくれぽありがとう^^b
10/05/13
パクパクでしたか!とっても嬉しいです❤つくれぽありがとう^^
10/05/11
タブーでしたか?^m^美味しかったらいいよね☆ありがとう♪
| 外部ブログ用 |
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ピックアップレシピに選ばれておめでとうございます。
すごいですね。
これはおいしかったし、アイデアも良かったから選ばれたんだと思います。
さといも買ったら、リピしたいと思います。
ありがとうございます^-^
ピックアップレシピに乗る前にこのレシピを見つけて
作って頂けて、本当にありがたいです☆
とっても嬉しかったです。
また是非、里芋が手に入ったら
作ってみてください♪
サトイモって子供達甘く煮ると食べないのよね(@_@;)
グットアイデア(●^o^●)ゴチでした
こちらこそ、ありがとうございます☆
そうそう、さといもって、これぞ和風って感じで
子供が食べてくれない。
よかった。気に入ってもらえて^^
是非また作ってくださいね☆
うちの実家で、さといもの仲間でズイキ芋という芋を沢山もらったので作らせてもらいました。
ズイキ芋って名前は田舎の地方の呼び方なので、ほんとの名前は知らない・・・(*'∇')アハハ
さといもより2倍以上の大きさで、皮をむくトロロみたいにネバネバしています。さといもよりホクホクしています。
とても美味しい料理になりました。
とてもいいレシピをみつけました。りぴしますヽ(*゚∀゚)o<【☆тнайк чоц☆】
感謝です☆