【番外編〜家二郎なのに賄いごはん（笑）〜】

家二郎で余った材料や、スープ・タレ・豚などで手抜きご飯
家二郎にもかかわらず「賄いご飯」って・・・・（笑）

1.讃岐うどん乾麺

	讃岐うどんの乾麺で家二郎 うどんに関しては、某先人が「塩分が強くちと合わない」とコメントされていましたが、昨日打った麺は使い切ったので、手抜きうどんです（＾＾）
	小ぶりな丼でおやつ感覚でいただいてみました・・
	これぐらいの量だと、持ち運べるのでパソコン前でマターリと食べられる。 味は・・・・・ いやアリかも知れない（＾＾；； さすがにつるつるしすぎた麺は沢山食べたいとは思わないが、太さは好きだなぁ・・・ ＰＣの前でネットサーフィンしながらマターリというのが良かった（＾＾）

2.賄いチャーハン

	スープを取るときに使ったひき肉 もったいないので何かに使えないか考えて。チャーハンにすることにした・・・。 あまったニンニク・たまねぎに卵を加えて作る・・・
	たまねぎを炒め、色が変わったらニンニク、ひき肉を加える ひき肉にはあらかじめ自作二郎のタレで味をつけておく
	ご飯と卵を炒めて、上の具とあわせて再度炒める 味付けは二郎のタレ（＾＾）
	チャーシューを回りにならべ、スープは二郎スープで作ったものに塩コショウで味を調える ネギをそれぞれ散らして出来上がり 感想・・・・ いや・・・余りの材料で作ったんだけど・・・・・ ｳﾏｰ♪ これはびっくり（笑）

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