環境宣言

「“美しい地球を美しいままに、子どもたちに残していってあげたい” 次の世代が、今ある美しい地球環境を受け継ぐことができたら、とてもすばらしいことだろう。このためには、地球に住むひとり、ひとりが変わらなくては、何も変わらない。」
1999年の環境宣言以来、ワタミグループは事業活動で発生する環境負荷を可能な限り低減する環境活動に取り組んできました。
グループとして、外食をはじめ介護・農業・環境／メンテナンス・MD・高齢者向け宅配など様々な「ありがとう」を集めるようになった今、各事業の特性に合わせた環境負荷低減に対する中期計画を策定し、グループ連結で活動を強化する宣言としてワタミ環境宣言2008を策定しました。

ワタミ環境宣言2008

美しい地球を美しいままに、子どもたちに残していく
ご先祖様と未来の子どもたちに恥ずかしくない行動をする。
私たちは、「一人ひとりの意識と行動が変わらなくては明日の地球の現実は何も変わらない」ことを心に留め、当たり前のことを当たり前に徹底してやり抜くことで、現実を変えていきます。

●地球で事業活動を営む企業の責任として、
　 その存在ゆえに生じる環境負荷を少しでも小さくする。
　 〜地球の邪魔をしない存在となる〜
●環境活動が経済活動であることを証明して、
　 他の企業を啓発する。
●グループの成長に伴い
　 増え続ける国内外の従業員を介して「環境」に働きかける。その一人ひとりが生活の中で、常に「環境」を意識し、実質的に明日の地球の現実を変えていくための行動をとる。

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ワタミグループ本社１階掲示パネル

「エコ・ファーストの約束」を宣言

ワタミ株式会社は、環境先進企業として地球環境保全活動をさらに推進していくため「エコ･ファーストの約束」を宣言し、環境省が創設した「エコ・ファースト制度」におけるエコ・ファースト企業（グループ）の認定を受けました。
環境省による2008年4月の制度認定開始以降、グループ全事業（外食、介護、高齢者向け宅配、農業、食品製造・卸、環境・メンテナンス）での認定取得は初めてとなります。

	ワタミグループの「エコ・ファーストの約束」（PDFファイル） 「エコ・ファースト制度」（環境省ホームページ）

国際環境規格ISO14001認証の取得

ワタミグループでは、1999年に国際環境規格ISO14001の認証を取得し、環境基本方針と環境方針に基づき、継続的に環境負荷の低減を図る活動を行っています。