鶏肉ときのこのチーズかけ
レシピID :900888
とろ～りチーズがトマト風味のきのことよく合います♪味付けも簡単♪
材料 （ ２人分 ）
| 鶏もも肉 | ２００ｇ |
| ぶなしめじ | １パック |
| ぶなぴー | １パック |
| 玉ねぎ | １/２個 |
| 顆粒コンソメ | 小さじ１ |
| ケチャップ | 大さじ３ |
| こしょう | 少々 |
| ピザ用チーズ | １皿に４０～５０ｇ |
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1
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鶏もも肉は食べやすい大きさにカット。きのこ類は石づきを取ってほぐす。
玉ねぎは細切りにする。
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2
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フライパンに油を熱し、お肉をこんがりと焼きます。いい色になったらお肉をフライパンの端に寄せ、玉ねぎを炒めます。
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3
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お肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしてきたら、きのこ類とコンソメを加え、こしょうをふって炒めます。
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4
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③にケチャップを加え、全体にからませたら、グラタン皿や耐熱容器に移します。
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5
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④にチーズをのせて、２００度のオーブンで約５分焼きます。
チーズがとろっとしたら出来上がり☆
コツ・ポイント
きのこはえのきやエリンギでもおいしいと思います！
チーズをたっぷりかけてどうぞ♡
チーズをたっぷりかけてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/01
【きのこのチーズかけ】のレシピをがっつりメインにしたかったので、鶏肉と玉葱を加えてみました☆
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