☆ブロッコリーとウィンナーのチーズ炒め★
レシピID :970130
ブロッコリーの洋風ソテー！
とっても簡単・お手軽です☆
とっても簡単・お手軽です☆
材料 （ 2人分 ）
| ブロッコリー（茹でたもの） | |
| １房分 | |
| ウィンナー | ２本 |
| パプリカ | 1/2個 |
| ■ ☆調味料 | |
| 顆粒コンソメ | 小さじ１ |
| 塩・こしょう・味の素 | |
| 各少々 | |
| ピザ用チーズ | |
| お好みの量（一つかみが目安） | |
| バター（マーガリン） | |
| 大さじ１弱 | |
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1
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パプリカは薄切り、ソーセージは斜めに切る。フライパンにバターを入れ、ウィンナー、パプリカ、ブロッコリーの順に炒める。
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2
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酒（分量外）大さじ１を入れて少し蒸し焼きにする。☆で調味し、仕上げにチーズを火をとめる。絡めて出来上がり☆
コツ・ポイント
カラーピーマンで彩りも豊かな一品です。
チーズを入れたら、すぐに火を止めて絡めるのがポイントです！！
チーズを入れたら、すぐに火を止めて絡めるのがポイントです！！
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/19
サラダや付け合わせに最適なブロッコリーを炒めたら立派な一品おかずに変身！我が家では大好評でした☆
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