«あさうさぴょん のレシピ (45品)
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☆簡単!じゃがいもとベーコン炒め☆

レシピID :1002906
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冷蔵庫によくある材料で作れる簡単メニューです☆是非作ってみてください!!

材料 4人分

じゃがいも 6個
ベーコン 200g
たまねぎ 3個
乾燥パセリ 適量
顆粒コンソメ 大さじ1
適量
こしょう 適量

1

じゃがいもの皮を剥いて、大きいものなら半分切りを更に三等分くらいの大きさに切る。たまねぎは薄く切る。

2

ベーコンは2センチくらいに切る。
じゃがいもをゆでる。箸が刺さるくらいの柔らかさ。ざるにあげておく。

3

ベーコンをフライパンで炒める。火が通ってきたら、玉ねぎを加えて美味しそうな色が付くまで炒める。

4

そして、茹でておいたじゃがいもを加え、炒めあわせる。
塩コショウ、コンソメで好みに味を調える。パセリをふる。

コツ・ポイント

じゃがいもはしっかりと茹でる!芯があると美味しくないです。
たまねぎもしっかり炒めると甘くて美味しいです♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日:10/01/04
ジャガイモがたくさんある時にはよく作ります。

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