キャベツとウインナーのコンソメ煮
レシピID :1083298
キャベツの甘みが美味しい一品です☆
材料 （ ２～３人分 ）
| キャベツ | １/４カット |
| ウインナー | ４～６本 |
| にんじん | １/２本 |
| サラダ油 | 適量 |
| にんにくみじん切り | 小さじ１/２ |
| 水 | １カップ |
| 顆粒コンソメ | １袋（３ｇ） |
| ケチャップ | 大さじ１ |
| ブラックペッパー | お好みで |
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1
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キャベツはくし形切り。にんじんは乱切りにし、濡らしたキッチンペーパーとラップでくるみレンジ（６００ｗ）で１分半ほどチン。
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2
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フライパンに油を熱しにんにくを炒める。キャベツを入れて片面づつ焦げ目がつくまでしっかり焼く。
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3
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１．のにんじんとウインナーを入れて、水・コンソメを加える。煮立ったらケチャップを加えて味が染みるまで煮る。
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4
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お皿に盛ったらお好みでブラックペッパーを振りかけて完成。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：10/03/29
キャベツを使った一品が作りたくて。
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