絹さやとベーコンのガーリック炒め
レシピID :1118567
あと一品欲しい時、またはお弁当のおかずに。
材料 （ 2人分 ）
| 絹さや | 100〜150g位 |
| ベーコン | 2枚 |
| オリーブ油 | 大１ |
| ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ | |
| 4〜5振り | |
| 醤油 | 小1 |
| 塩・ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ | |
| 少々 | |
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1
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絹さやは筋を取り千切りにし、ベーコンも適量な大きさに切る。
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2
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フライパンにオリーブ油を熱しベーコンと絹さやを炒め塩・ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ、ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰを振る。
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3
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仕上げに醤油を鍋肌から回し入れ、さっと混ぜ合わせたら完成。
コツ・ポイント
絹さやのｼｬｷｼｬｷ感を残すため、やや強火でササッと炒めてください。
このレシピの生い立ち
公開日：10/05/06
絹さやが残っていたので。
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