秋いっぱい♪豚肉ときのこの七味マヨ焼き
レシピID :434097
秋だし、きのこをいっぱい食べたい！お肉よりもきのこがメインです♪
材料 （ ３～４人分 ）
| 豚肉薄切り | ２００ｇ |
| 玉ねぎ | １/２個 |
| きのこ（今回はしめじ＆舞茸） | |
| ２パック | |
| ■にんにく（おろす） | |
| １/２かけ | |
| ■生姜（おろす） | １/２かけ |
| ■マヨネーズ | 大さじ１ |
| ■しょうゆ | 大さじ２ |
| ■酒 | 大さじ２ |
| ■七味唐辛子 | 小さじ１/２ |
-
1
-
玉ねぎは１．５ｃｍ角くらいに切る。きのこは食べやすく切る。
-
2
-
豚肉は塩こしょう少々（分量外）をまぶしておく。■のタレを合わせておく。
-
3
-
フライパンに油ほんの少々をしき、まず玉ねぎを炒める。半分透明になったら豚肉を加えてさらに炒める。
-
4
-
きのこを加えてさらに炒め、合わせた■を加えてからめるように炒め合わせる。
-
5
-
ごはんに乗せて丼にしても美味しい♪やや濃い目の味つけにするとGood。
コツ・ポイント
特にないです。豚肉ときのこの割合も好みで変えてください。今回はきのこ多めですが、お肉メインにしても。七味も辛みの具合によって調節を。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(7人)
こちらこそ気に入っていただけて感謝です♪有り難うございます♡
超～美味しそう！しめじゴロゴロだね♪コックさんありがとうね♡
気に入っていただいて嬉しいです！くっくのんさんありがとうね♡
げきうまだった？ふふふ嬉しいっす～♪Cocoちゃんありがと♡
秋の味？^m^丼もいいね～美味しそう❤しおりちゃんありがと♪
皆でもりもり食べてくれたの？^m^ナオミちゃんリピ嬉しい～❤
こってりつやつや美味しそう～♪こりゃーご飯が進みそうですね♪
わ～もう作ってくれてありがと！しかも倍♪きのこ美味しいよね♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/26
きのこの炒め物が大好きなので。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|