TOSHIBA 真空圧力IH炊飯器 RC-10VXCが1円から落札できる日本初の有料入札型オークション『Saruok-サルオク』のオークション商品はオール新品の新製品！格安、激安で落札が可能です。

真空でお米の芯まで吸水。東芝独自の真空吸水うるおい仕込み。

ごはんのおいしさを大きく左右するのが、炊飯前の充分な「浸し」。
プロの料理人でも難しいとされるその技を、東芝は真空技術で解決。表面だけでなく、お米の芯まで水が行きわたることで、プロもうなる仕上がりを実現。浸しの妨げとなるお米の中の空気を、真空技術でお米の外へ。空気が抜けたお米は、芯まで吸水。真空ポンプによる減圧効果が、お米の吸水に応用できることに注目。東芝独自の真空ポンプを搭載。炊飯の過程で重要とされる吸水はもちろん、保温にもその効果を発揮。

圧力を細かくコントロール。東芝独自の圧力剛熱はりつや炊き。

吸水したお米の表面は、傷つきやすくデリケート。その繊細なお米の表面を傷つけることなく、バランスよく圧力をコントロールすることで、理想とするハリとツヤを持つごはんに炊き上がります。
圧力加熱で芯まで熱が届くから炊きムラを抑えて、炊きたてはもちろん、冷めてもおいしくいただけます。甘みを引き出す酵素は、40～70℃の温度帯で活性化されます。その温度帯をゆっくり上昇させることで、お米が本来持つ甘みを引き出します。

真空で密閉しておいしさを保つ、東芝独自の真空美白保温。

保温になると、釜の中を自動的に真空密閉。空気をシャットアウトすることで、酸化による黄ばみやニオイはもちろん、水分蒸発も抑えることができ、炊き上がりから最大40時間保温できます。

剛熱で包み込む全面ディンプル、鍛造ダイヤモンド銀釜。

高い熱伝導率を誇るダイヤモンドと銀を内釜にコーティング。IHならではの高火力を、底面厚さ5mmの厚釜で逃がさず伝え一気に加熱。また、先人の知恵に習い羽釜をお手本とした60°の丸底は、お米が舞うような激しい熱対流を実現。炊きムラを抑え、芯まで熱が行きわたったお米は、ふっくら炊き上がります。

蓋パネルコンパクトデザイン

操作パネルを上蓋にコンパクトに集約。見やすく押しやすくなったことで、使いやすさも向上。

Toshiba 真空圧力IH炊飯器 RC-10VXC 技術仕様