✿ちくわと長いものちょっぴり辛炒め✿
レシピID :306943
長芋の食感をお好みで味わって下さい（○＾▽＾○）
材料 （ ２人分 ）
| ちくわ | ２本 |
| 長芋 | １００ｇくらい |
| ピーマン | １個 |
| *砂糖 | 小１ |
| *みりん | 小１ |
| *醤油 | 大１ |
| *コチュジャン | 小１～ |
| 白ゴマ | 少々 |
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1
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ちくわ、長芋、ピーマンを細切りにします。
*を合わせておきます。
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2
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フライパンでピーマン、長芋を炒めます。ある程度火が通ったらちくわも入れ炒めます。長芋をお好みに炒め *を加えさっと炒め合わせ皿に盛り白ゴマかけて出来上がりです
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3
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コツ・ポイント
長芋はお好みの食感まで炒めて下さい。シャキシャキ感を楽しむのもいいし、ホクホク感を楽しむのも良いですね♪辛めが好きならコチュジャン多めで♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(15人)
長芋も火が通るとホクホク美味しいですよね♪有難うございます☆
ピリ辛いけましたか？＾＾有難うございます♪
美味しいって言ってもらえて良かったです♪有難うございます＾＾
有難うございます♪息子さんに気に入ってもたえて嬉しいです＾＾
インゲンも美味しそう～♪有難う～☆
美味しそう～♪ありがとうございます！＾＾
美味しそうにありがとう♪シャキシャキしてくれたのね～＾＾
リピ！嬉しい～☆ありがとう～＾＾美味しそう～♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/03
冷蔵庫にあるものでおつまみに何かできないかなぁ～と思って。。。
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