ちくわと小松菜の甘辛炒め
レシピID :248373
ちょっと一品ほしいときに♪ほんのり甘辛い、素朴なお味です。
材料 （ 2人分 ）
| ちくわ | 2本 |
| 小松菜 | 1/2束 |
| ごま | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1.5 |
| しょうゆ | 大さじ1.5 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 七味 | お好みで |
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1
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ちくわは薄切りに。小松菜は、5cmほどに切る。
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2
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フライパンにごま油をあたため、ちくわを並べて両面こんがり焼き付ける。続いて小松菜の茎をよく炒める。
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3
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炒まってきたら、小松菜の葉をいれてさらに炒める。仕上げに、みりんとしょうゆで味を付け、一炒めしたら、ごまを散らしてできあがり。大人には、七味をちょっとかけるとピリ辛でおいしい♪
コツ・ポイント
写真は1人分です。七味をかけると、ピリッといい感じです。小松菜は炒めると小さくなってしまうのでたくさん食べられます。ちょっとしたおかずがほしいときや、おつまみなんかにも♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
とってもうれしいです♪どうもありがとう(^-^)☆
おいしそうですね！どうもありがとう(^^)
うれしいつくれぽありがとうございます(*^^*)おいしそう♪
おいしそうですね！ありがとうございます（＾ｖ＾）
彩り綺麗でとっても美味しそうですね☆どうもありがとう♪^^
美味しそうに作ってくださってとっても嬉しいです☆ありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/04/11
ちくわが残っていたので☆緑のお野菜と一緒に炒めてみました。
簡単リンク
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これ、とってもおいしかったです！
甘辛で、炒めたちくわがおいし～小松菜もたっぷりで栄養もＯＫ！！
作り過ぎくらいでもペロッと食べちゃいました（＾～＾）モグモグ
ごちそうさまでした。
小松菜の炒め物、作ってくださってどうもありがとうございます！(^^)
気に入っていただけてとっても嬉しいです。
私も、最近作ってなかったので
久しぶりに作りたくなりました(^^ゝ
ちくわが中途半端にあまっていたので、お弁当のおかずに
作らせていただきました！
簡単に出来るので、忙しい朝にもってこいですね('∇'o)
ご馳走様でした(｡･ω･)ﾉﾞ
気づかず大変申し訳ありませんでした。（＞＜）
お弁当にも活用してくだって、うれしいです！
ありがとうございます。
たくさんの方が、つくれぽを書いてくださって
とてもうれしく思っています☆
ありがとうございます。(^-^)