ちくわとほうれん草のゴママヨあえ
レシピID :333218
ほうれん草の胡麻和えの変形版。ゴマダレとマヨネーズがよく合う♪'09.01.22 つくれぽ100人で話題入り❤ありがとう
材料 （ ３，４人分 ）
| ちくわ | ２本 |
| ほうれん草 | 中くらいの１わ |
| 白ゴマ（すりゴマでも可） | |
| 大さじ１と1/2くらい | |
| ★砂糖 | 小さじ２くらい |
| ★しょうゆ | 小さじ３くらい |
| ★マヨネーズ | 大さじ２くらい |
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1
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ほうれん草は茹でて水気を絞り、1センチ幅くらいに切っておく。 ちくわも輪切りにする。
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2
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白ゴマをお好みの粗さにすり、★を入れて混ぜ合わせる。（ココでお好みの味に調整してください。）
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3
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1. に 2. をかけて全体に味がいきわたるように和えて出来上がり♪
コツ・ポイント
コツは特にありません。調味料を混ぜる段階でお好みの味にして下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
173件
(150人)
掲載遅くなってごめんなさい。ありがとうございますm(__)m
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このレシピの生い立ち
公開日：07/02/20
我が家の子供たち、ほうれん草キライではないのですが、おひたし、胡麻和えはあまり箸がすすみません。何とか食べさせたくて・・・。マヨネーズを足しただけでおかわりされました(*^艸^*)
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またまたリピありがとうございます(*^艸^*)
そんなにたくさんリピして下さるなんて・・・すっごく嬉しいです(*´∀｀*）
貧血には鉄分欠かせませんもんね～^_^;
実は私もすごい貧血なんです・・・(-_-;)
レバーやほうれん草、レーズン、プルーンなどは欠かせません。
これからもほうれん草摂取に役立てて貰えると嬉しいです♪
ありがとうございました～(*- -)(*_ _)ペコリ