TBS「はなまるマーケット」

春菊のナムル

＜材料＞（2人分）

• 春菊・・・1束
• 白すりごま・・・大さじ1
• しょう油・・・大さじ1

＜作り方＞

1. たっぷりと沸騰させたお湯に塩をひとつまみ入れ、春菊を茎の方から入れて、 全体を30秒ほど茹でる。
2. 30秒経ったら、冷水に入れ、すぐに水気を切っておく。
3. 2.を3cmほどの長さに切り、すりゴマとしょう油を加えて和えれば完成。
   あとはお好みで韓国海苔と万能ネギを一緒に巻いて食べればGood。