オニオングラタンスープ
- <材料>(2人分)
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- 水・・・2カップ
- 固形コンソメ・・・2個
- あめ色タマネギ・・・100g
- 焼麩・・・2枚
- ピザ用チーズ・・・50g
- <作り方>
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- 鍋に水とコンソメを入れ、弱火で沸かしながら溶かす。
- あめ色タマネギを入れる。
- 耐熱容器の内側にお好みでニンニク(少量)を塗りつける。
- 容器に、水で戻した焼麩を入れ、スープを注ぎ、チーズを入れる。
- オーブントースターで5分ほど、チーズが溶け焦げ目がつくまで焼けば出来上がり。