ジャガイモとしめじの炒め物 黒胡椒風味
レシピID :484483
ジャガイモとしめじのシンプルな炒め物です。あと１品という時にどうぞ♪♪お弁当にも合います。
材料 （ ２人分 ）
| ジャガイモ | 中１個 |
| しめじ | １/２パック |
| ベーコン | ハーフサイズ ５枚 |
| パセリ | 少々 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩 | ２つまみぐらい |
| 黒胡椒 | たっぷり |
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1
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ジャガイモは細切りにして水にさらす。
しめじは小房に分け、ベーコンも細切りにする。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、水気をきったジャガイモを炒める。
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3
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ジャガイモが透き通ってきたらベーコン、しめじを入れて塩を振る。
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4
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ジャガイモに火が通ったら黒胡椒をたっぷりとふりかけ、お皿に盛り、パセリを散らせばできあがり☆
コツ・ポイント
黒胡椒はタップリの方が美味しいです。
お好みでニンニクを入れても美味しいです♪
時間が無い時は先にジャガイモをレンジでチンすると手早くできます。
お好みでニンニクを入れても美味しいです♪
時間が無い時は先にジャガイモをレンジでチンすると手早くできます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
ありがとうございます☆本当に簡単♪また時間無い時にどうぞ☆☆
ありがとうございます♪彼氏さんにも気に入ってもらえて嬉しい☆
ありがとうございます。盛り付けもｷﾚｲ。とっても美味しそう♪
ありがとうございます。黒胡椒ﾀｯﾌﾟﾘが美味しいですよね☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/07
夫がジャガイモ炒めが好きなので。
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コメント