♡◎鶏とアスパラガスのたっぷり黒胡椒炒め
レシピID :891527
最後にかける黒コショウで味がピリッとしまります♪
鶏とアスパラがよく合います♪
鶏とアスパラがよく合います♪
材料
| 鶏もも肉 | 200グラム |
| アスパラガス | 細いもの4本 |
| たまねぎ | １／２個分 |
| 塩コショウ | 適量 |
| 片栗粉 | 大さじ１くらい |
| ●水 | ５０ｃｃ |
| ●鶏がらスープ粉末 | 小さじ１ |
| ブラックペッパー | |
| お好みで（多目が美味しい♪） | |
-
1
-
アスパラガスは２分ほど茹でて四等分する。
たまねぎは１センチ幅に切る。
-
2
-
鶏もも肉は一口大に切り、塩コショウ、片栗粉をまぶす。
-
3
-
フライパンに油を熱し、鶏もも肉をこんがりと焼く。
たまねぎを入れて火が通ったらアスパラも加える。
-
4
-
●を入れて汁気を飛ばすまで強火で炒める。
器に盛り付けブラックペッパーをたっぷりかけて出来上がり。
コツ・ポイント
野菜の組み合わせはお好みで♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/25
アスパラが安かったので。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント