先日「はるらんちゅう」さんという素敵なカフェで、カフェ日和を過ごしました。
そこで見つけた子供用の可愛いベストに一目惚れ。
お出かけの時は、aoiくんによく着せています。
どんな作家さんなんだろう？と妄想を膨らませていたら・・・
その作家さん「RoseRaBoちゃん」とはるらんちゅうさんのブログを通じて、ひょんなことから交流が始まりました。
数日で！Rokoちゃん・RaBoちゃんの仲に！
メールのやりとりをしていると、家同士が近いことが判明しました。
大人になって、友達作りに積極的な私♪
すぐに我が家に、ご招待しました。
（おうちは、まだまだ未完成だけど・・・少しずつお客様を呼べるくらいにはなってきたのです。）
やっぱり最初なので、まずはおやつの時間と思い
一番分かりやすいかな？と思う場所で、３時に待ち合わせ。
さすがに会ったこともない方で、こんなにスピード的なセッティングは、はじめて。。。
ちょっぴり緊張しました。
でも会ってみると、とても話しやすく、まるで前から知っているみたいな感覚を覚えました。
RaBoちゃんは、すごく積極的な私のメールの感じから、サバサバしたどんな姉御肌のおねえさまかな？と思っていたそうです。
会うとぜんぜん違った！って言ってました。
確かに、姉御肌とか言われたことありません。
妹と一緒に居ても、妹と間違われるくらいですから〜
よく言われるのは、ボーっとしてるとか（笑）泣きそうな顔とか（笑）
意外と機敏な動きもするんですけどね。

親子で、おそろいのワンピース着て、RoBoちゃんも、娘さんのsaraちゃんもほんと可愛かったです♪

おやつの時間にご招待したので、どんなデザートを作ろうか？悩みました。
引っ越してきてから、はじめてのお客様なのに、チャレンジャーRoko！
はじめて作るお菓子に挑戦しました。
一度も作ったことのないタルトにチャレンジ。
今回は「りんごのタルト」にしました。
生地は、フードプロセッサーを使って作りました。
タルトは、少し手間がかかるのですが、思ったより難しくなかったです。
フードプロセッサー様様！
生地には、アップルバターを塗って、りんごの甘煮を敷き詰め、生のりんごをきれいに並べて焼きました。
ほんとは、りんごをもっと薄く上手にスライスできたら、食感もよく、見た目もきれいに出来たと思いますが、不器用な私は、薄くスライスできませんでした。
だから、レシピ本と出来上がりが全然違います。

Rokoのりんごのタルト

不安でいっぱいだったけど・・・味はダーリンもRoBoちゃんも褒めてくれたので、ホッとしました。
タルトの生地の作り方を覚えたので、夏が来る前にキッシュも焼こうと思います。

RoBoちゃんの手作りお菓子「スノーボール」

食べると意外とサクサクしていていい食感♪
甘くて、とても美味しかったです。
今度レシピを教えてもらうのです。
RoBoちゃんが言うには、簡単らしいので、コレはいいです！
手軽って、素敵だもの。

aoiくんとsaraちゃんも仲良しになれる予感たっぷり。
RoBoちゃんは、この辺のいろんなカフェや雑貨屋さんを知っているので、私も一緒に連れて行ってくれるそうです。
次の遊ぶ約束もして、私の生活に楽しさが増えました。
RoBoちゃんとの出会いに感謝です。
これからもよろしくね。