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【グローバルアイ】日本の「マッコリブーム」を継続するには(1)
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   先週末、日本民主党の国会議員10人と一緒に夕食を取った。 時々会って世間話をする3選議員の一人が多くの同僚を連れてきたのだ。 1カ月前にこの議員と一緒に東京都内の韓国料理店でキムチボッサムとマッコリ(濁酒)を食べたが、これが非常に気に入ったと言いながら同じ店で今回の席を用意したのだった。 私一人に集中的に酒が注がれたが、アルコール度数が低かったおかげでなんとか持ちこたえることができた。 議員らは、鉢にあふれるほどのマッコリが出てくると感嘆の声を連発した。 すぐに半分に割ったひょうたんで酒を注ぐことを知り、杯をいっぱいに満たして何度も乾杯をした。 何杯か飲むうちにみんな表情が和んだ。

  日本でもマッコリブームが起きていると聞いていたが、これほどのものとは知らなかった。 ほどよく酔ってくると、マッコリによく合う韓国料理を次々と追加した。 サンチュをもっと欲しいという人や、蔘鶏湯(サムゲタン)を注文する人もいた。 こうした姿を見ていると、本当に日本酒と日本の焼酎ばかりにこだわってきた日本人なのかと疑わしく思ったりもした。

  マッコリが日本で人気を集めているのは意外だ。 自国文化に対する自負心が強い日本人は酒も‘身土不二’を最高と考える人が多い。 日本人が日本酒を重宝してきた歴史と伝統を見ると納得できる。 日本酒は稲の品種からして違う。 米粒を大きく削り取るほど高級酒になるため粒が小さい一般のコメは適さない。 こうした科学が作用しながら日本酒は一つの産業として成長した。 韓国でも背を向けられてきたマッコリが食い込むスキはなかった。

  酒の消費減少で大きく減ったが、日本酒の釀造場は現在大きいところだけでも5000カ所にのぼる。 名門ブランドは今でもその名前に値する価格で販売されている。 久保田萬寿、越乃寒梅、八海山などは一升瓶の小売価格が5000円-1万円。 高級ウイスキー並みだ。 一部のブランドはソウルの一流ホテルで1本100万ウォン(約8万円)ほどするという。
【グローバルアイ】日本の「マッコリブーム」を継続するには(2)

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2010.04.13 16:39:34
ⓒ 中央日報/Joins.com

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poppo推薦 : 1 反対 : 0 作成: 2010-04-17 13:23:28
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マッコリについての1ヶ月前の記事。→→>3月10日に放送されたMBC「不満ゼロ」では国内はもちろん海外でも関心が持たれているマッコリの品質と販売実態を点検した。黒豆・おこげ・ツルニンジンなどを添加した機能性マッコリを製造する、ある醸造場ではマッコリに合成着香料を使っていた。「黒豆の香り」「ツルニンジンの香り」「おこげの香り」など人工香料を添加して、天然材料を使ったように市中に流通していたのだ。問題の醸造場に香料を供給するある香料製造業者は機能性マッコリを製造する全国の色々な醸造場と取り引きをしていると告白した。http://www.mdtoday.co.kr/mdtoday/index.html?no=120197
mui_推薦 : 19 反対 : 5 作成: 2010-04-15 01:24:58
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まあ、歓迎してもらってよかったですね。雨後の韓国料理店はバタバタ閉店していますから、他の飲み屋でも扱ってもらえるよう努力するしかないでしょうね。それにしても酒のネタになると、原爆酒を嬉々として語る韓国人を思い出して気分が悪くなります。トンスルなんてもっと止めて下さいね。
kim-no-i推薦 : 5 反対 : 7 作成: 2010-04-15 00:05:21
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マッコリネタ飽きたから,同じ酒なら朝鮮人参酒ネタやってくれない?あまり記事で見たこと無いから。ダメ?スポンサーがつかないから。あっそう。
jvillage推薦 : 39 反対 : 8 作成: 2010-04-14 15:23:38
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焼肉店でマッコリを飲んだが、飲み口いいなあ~と思ったのは最初だけだった。2回位飲んで3回目は飲んでません(10年位)刺身に合わないから流行らないでしょう。
fairasia推薦 : 51 反対 : 7 作成: 2010-04-14 12:20:03
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またネタぎれか。韓流、韓流、韓流、キムチ、マッコリ、韓流、韓国料理、韓流、韓国料理、キムチ。文化のアイテムが少なすぎるので、同じネタでなんどもなんどもオナニー。貧乏学生か?ワンパターンな人間は若年性痴呆になるぞ。あっ、先天性だったか。
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