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あの店この人:上野フレックスホテル1階「和食レストラン 花ばしょう」 /三重

 上野フレックスホテル1階にあり、伊賀の食材を満喫できる和食レストラン「花ばしょう」(伊賀市平野中川原)。

 同ホテル支配人の北口好成さんのお薦めは、先月末にデビューしたメニュー「IGA(いが)の郷(さと)らんち」(1000円)。伊賀豚の丼、三色田楽(コンニャク、豆腐、大根)、冷そばなど6品セットのヘルシーランチ。平日のランチタイム限定メニューだ。

 北口さんは「伊賀を訪れる観光客にも食べていただきたい」と意気込む。

 11時半~14時半、17~21時、年中無休。(0595・21・3111)【関谷徳】

〔伊賀版〕

毎日新聞 2010年4月17日 地方版

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