ラーメンレポート -闘魂ラーメン 晴れる屋-

Create:2009/05/31
Update:2009/09/20


店名闘魂ラーメン
晴れる屋
住所三重県津市芸濃
電話
営業時間11:00〜14:30
17:00〜23:30
定休日無休
喫食日2009/05/30、2009/07/10
2009/09/13
オススメ度☆☆☆☆
地図
画像クリックで大きい地図を表示

-店舗外観-
店舗外観
津市の新規オープンのお店です。
芸濃インターの少し北。標識にはグリーンロード(県道10号線と交差している道路)と書いてありました。 県道10号から曲がってすぐです。大体の場所を知っていて、注意して走っていたけど 見逃しました^^

駐車場は平地に多数あります。
営業時間等、書いてあったけどチェックし忘れました。 14:30までなのは、自分がギリギリだったので覚えています。


-メニュー-
メニュー
博多ラーメン680円
博多ラーメン チャーシュー880円
晴れる屋ラーメン780円
晴れる屋ラーメン チャーシュー980円
大阪タベテコラーメン780円
奈良天理ラーメン780円
晴れる屋地獄ラーメン880円
ネギバカラーメン900円
つけ麺 温・冷2種たれ付き800円

トッピング
炙りチャーシュー200円
パイエッグ煮玉子80円
メンマ・のり・明太子・豆板醤各50円


メニュー
-ランチタイムのみ-

銀シャリランチ+100円
チャーシュー丼ランチ+100円
ギョーザランチ+200円
ギョーザランチ ご飯付+250円
明太子ご飯ランチ+200円
チャーハンランチ+200円
チャーハン&ギョーザランチ+400

セットが安いですね。
ご飯が+100円。チャーシュー丼でも+100円なのは驚きです^^


-晴れる屋ラーメン- 780円 評価:80点
ラーメン
スープは塩気の多いトンコツ味。 とてもしょっぱい。というかクドイ。塩ダレを2杯分使ってるんじゃないだろうかというくらい。 でもたぶんこれで正解なんだろう^^

麺は硬めで良い感じでした。麺、スープ、具、どれも良いのだけど、まとまっている感は少ない。
普通のラーメンなのに、玉子は1個使ってるし、チャーシューも大きいのが2枚。 アオサ、青梗菜などは他では見ない具だけどこれが良い味出してます。

半年後に来たらもっと纏まって美味しくなってそう。


-横浜(家系)ラーメン- 780円 評価:78点
ラーメン
家系ラーメンってなんだろう。スープを飲むとトンコツ塩かと思ったが、 壁に貼ってある説明書きに寄るととんこつしょうゆらしい。 今回はしょっぱ過ぎると言うことはなかった。
上の晴れる屋との違いは??? スープの塩の割合が多いのかも。

太い玉子麺が美味しい。青梗菜の歯ごたえが特徴。 普通に美味しいラーメンです。


-富山とんこつ塩ラーメン- 800円 評価:77点
ラーメン
スープを飲むとたしかにとんこつ塩味。なるほど、こういうのをとんこつ塩と言うのか。 とんこつ4、塩6くらいかな(適当です^^)
旨み成分が少し足りないけれども、系統的には本郷亭の白湯ラーメンと同じでした。

この日はサービスなのか、間違いなのか玉子が丸ごと1個入ってました。結構美味しいので1個はありがたい。
麺は他のラーメンと同じなのかな。全体的に美味しいと感じるラーメンなのだけど、 全体的に1ランク上がれば。。。と思ってしまう。


-チャーハンランチ- +200円
ラーメン
チャーハンがセットで200円で食べれるのは嬉しい。 ほんとこんな安いの?って思ってしまいました^^

安さとは裏腹にちゃんと作られています。 ご飯の油気もちょうど良かったし、このお店の特徴のチャーシュー(1枚ずつ炙ってる)も 大きな角切りで沢山入っています。
-2009/05/30-
ヘリオドールさんから情報を頂いたお店。 新規店ということで、色々目につくところがありました。

お店に入ってお客さんがいっぱいだったので、店内の長いすで待つ。 カウンターと長いすが近いので、待っていると通る人のジャマのようでした。 もう少し広いと良いかなぁ。要改善。

店員さんは4人(ヘリオドールさんの書き込みでは8人。多すぎ^^) 人が足りてない?ことはないはず。みんな慣れてないだけだと思います。
私の注文は1度再確認に来てますし、隣は違う人が注文したラーメンが運ばれてました。

というか私が注文してからラーメンが来たのが3分くらい。前の団体さん、全部すっ飛ばして先に来たのですが。。。 ヘリオドールさんのレポでは半熟玉子が半分と書いてあったけど、私の食べたのは丸々1個。 (サービス良いなぁと思ったのですが、今思えば他の人のが来たのかな?代金は普通のラーメンでした。 なので、これ見て食べに行った人、違うの出てきたらゴメンナサイ^^)

あと、お水のポットが私の前から4つ全部空っぽ。気付こうよ。 店員さんは良い感じなのですぐ入れてくれましたが。きっと慣れてないんです^^

他、いろいろ面白い特典があります。
 ・テスト100点持ってきたら、チャーシュー2枚サービス
 ・うなぎ掴み取りで1杯サービス(子供限定)
 ・誕生日の前後3日は1杯サービス
 ・スープ飲み干して、器に当たりがあれば、次回餃子サービス(晴れる屋ラーメンは濃すぎて絶対飲み干せません^^)

色々書きましたが、味は結構期待出来るお店でした。
半年後行ったら、行列店になってるんじゃないだろうか。

-2009/07/10-
2回目の訪問。青いメニューはランチタイムだけのようです。 今回夕方に行って、安いご飯メニューが無くてがっくり。。。

お店の特典も少し変わっていました。テスト100点・・・ うなぎ掴み取り・・・は無くなっていた。 誕生日・・・ スープ飲み干し・・・ はまだありました。
そして!なんと特大ラーメン?(名前忘れた^^)みたいなのがあって、10分以内に食べきると家族ハワイ旅行プレゼント! が増えていました。失敗すると9800円^^どんなのが出てくるだろう^^

今回は横浜家系ラーメンを注文。普通に美味しい。
餃子も一緒に注文したのだけど 出てきた餃子がなんか半生。美味しいものではありませんでした。

今回は作り手1人、注文聞き1人で、前回の半分。とっても忙しそうだった。。。 カウンターに座ってもお水は出てこないし、目の前にあるポットの氷はとっくに解けて温いし。 そのうち慣れてない。じゃ言い訳効かなくなります^^ 餃子は忙しいから半生だったんだろうか。。。 気になります。。。

ちなみにスープ飲み干したら、『当たり』が出ました。 1ヶ月の期限付きの餃子券。この日の餃子なら要らないが^^

-2009/09/13-
初音でひつまぶし(大盛り)を食べた後に行きました。 2軒目があると言ってくれたら、大盛り食べなかったのに^^

今回、店員さんは2人でした。どうも人が足りてなさそうなのだけど、マイペースに作業をしてました。 私たちが着いたカウンターには、前の人の餃子の皿が置いてあったのですが、ずっとそのまま。。。 もうちょっと気を使った方が良いなぁ。それが原因で潰れそう。。。 お店もなんか臭うし。。。衛生面は大丈夫でしょうか。。。
ラーメンは美味しい部類だと思うので、次はサービス面が課題でしょうか。餃子サービスとかではなく^^ そうなればお客さん増えるだろうと思います。
このページを見て食べに行かれた方は掲示板にご意見・ご感想を書いて頂けるとうれしいです。
ラーメンレポートTOP
TOPページ
1