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2010年4月8日（木） 19:15 |
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真備町でタケノコの収穫が本格化
春の味覚のニュースです。
倉敷市真備町でタケノコの収穫が本格化し、生産者が毎朝作業に追われています。
県内最大のタケノコの産地、倉敷市真備町の守屋繁さんの竹林では、夜明けとともにタケノコの収穫作業に追われています。
専用の棒を使って、約500グラムから1キロのタケノコを次々と掘り出していきます。
午前11時を過ぎると、生産者が収穫したタケノコを農協の集荷場に持ち込み、真備町ブランドとしての厳しい品質チェックが行なわれます。
収穫の最盛期は今月20日頃で、その頃には1日約10トンのタケノコが主に県内に出荷されるということです。
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