ネギ、ショウガ、ニンニクをみじん切りを混ぜ、ごま油で炒め、豆板醤を加える。豚挽肉を加え強火で炒め、コチュジャン、醤油、鶏ガラスープ、お湯、みりん、砂糖を混ぜる。豆腐と水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。 ＊写真をマウスでこすると匂いがします！（#4fooljp）
