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Date: Thu, 11 Mar 2010 17:05:11 GMT
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<TITLE>魚料理レシピ</TITLE>
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<table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" height="100%">
<tr>
<td>
<div align="center"><img src="../images/sakana_title.gif" width="200" height="56"></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td>
<table width="500" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" align="CENTER">
<tr>
<td><img src="../images/ryouri_01.gif" width=130 height=22><a href="zairyou.html" target="_self"><img src="../images/zairyou.gif" width=121 height=22 border="0"></a><a href="tsukurikata.html" target="_self"><img src="../images/tsukurikata.gif" width=121 height=22 border="0"></a><a href="kansei.html" target="_self"><img src="../images/kansei.gif" width=121 height=22 border="0"></a></td>
</tr>
</table>
<table width="500" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" align="CENTER">
<tr>
<td colspan="5"><img src="../images/ryouri_06.gif" width=500 height=20></td>
</tr>
<tr>
<td width="15" background="../images/kako_02.gif"> </td>
<td width="235" bgcolor="#BACDEA">
<div align="CENTER"><img src="../images/sanmasasimi.gif" width="141" height="46" border="0"><br>
<br>
<img src="../images/sanmasasimi.jpg" width="200" height="100" alt="さんま刺身"></div>
</td>
<td width="235" bgcolor="#BACDEA"><b>旬は8月から9月くらい</b>。塩焼きにして、大根おろしかすだち、レモンをジュっと絞れば、それがいちばんおいしいでしょう。<br>
<br>
最近は鮮度保持の技術が発達したので、刺身もおいしく食べられるようになりました。<b>200gくらいあれば、脂もよくのっています。</b><br>
片手で頭を持ったときに身が突っ張るようで、身体の色がはっきりしているものが新鮮です。</td>
<td width="15" background="../images/kako_04.gif"> </td>
</tr>
<tr>
<td colspan="5"><img src="../images/kako_05.gif" width=500 height=17></td>
</tr>
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</td>
</tr>
<tr>
<td>
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</tr>
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